Den kambodjanska maten består till största delen av ris och grönsaker som serveras tillsammans med fisk, kött eller skaldjur. Ris odlas i landet och utgör basen i de flesta maträtter. När Johan Bünger och hans familj i Kambodja firar landets självständighetsdag…
Döden, döden, döden – så brukade Astrid Lindgren och hennes syster börja alla telefonsamtal på ålderns höst, för att sedan fortsätta prata som vanligt. Framöver i kalendern finns många högtider som minner om döden, Alla helgons dag, Allhelgonadagen, Dia de…
Den 29 oktober 2015 är det 92 år sedan republiken Turkiet grundades efter att ha erkänts självständig från det Osmanska riket. Alla som är kommunalt anställda är lediga och man firar dagen med sånger, danser och fester i hela landet. Byggnader…
Glöm för all del inte att ställa tillbaka grillen i förrådet – och när du ändå minns det, kom ihåg att ställa tillbaka klockan natten till söndag, för nu går vi över till normaltid som det heter. Den närmsta tiden…
Visste du att Sverige, Finland och Estland är de enda länderna i världen som erbjuder alla elever skollunch oberoende av föräldrarnas inkomst? De flesta andra får med sig matsäck hemifrån, går hem och äter eller får ingen mat alls under…
Den 29 september 1512 red Herr Antonius, kallad Tattarnas Greve, in i Stockholm med sitt följe av 30 familjer. Detta är enligt Nationalencyklopedin den första noteringen om romer i Sverige som finns i Stockholms stads tänkeböcker. Den nämner omkring 30 familjer…
Hummer, messmör och skolmjölk, åtta nationaldagar plus flera religiösa högtider – och höstdagjämningen inte att förglömma – finns bland annat att uppmärksamma den närmsta tiden. Dessutom finns alzheimerdagen, hjärtdagen, rabiesdagen och många fler dagar att observera. I veckan som gått har vi…
Den internationella ozondagen (Ozone Day) firas varje år den 16 september till minne av Montrealprotokollet som undertecknades 1987. Kanske ska vi fira extra mycket denna dag eftersom detta är ett av det mest framgångsrika miljöavtalen i världen. Vi människor kan…
Gott nytt år – det firas tjugotalet nyår runt om i världen under ett kalenderår. I dag firas det koptiska nyåret liksom Enkutatash, Etiopiska nyåret. På måndag är det Rosh Hashana, judiska nyåret samt Kyrkligt nyår, det vill säga att kyrkoåret börjar…
Den 25 augusti är det Råkostens dag. Då passar vi på att publicera ett reportage om Pontus Kristensson som har ätit Raw food sedan 2006. Han känner sig numera mycket piggare och mår bättre. Förutom kosten är det också bra…
