Eftersom man i Frankrike säger ”poisson d´avril” (som betyder april-fisk) till den man lurar på Första april, tänker vi att fisk kan passa bra att äta just den 1 april och varför inte denna smarriga rätt. Kummel är förresten också…
Aprilskämt tillämpas över stora delar av världen den 1 april. I Sverige är det vanligt att massmedia har falska artiklar och reportage den första april. I Storbritannien, USA och Australien kallas dagen för All Fools’ Day eller April Fools’ Day.…
Denna rätt kan passa bra för den som vill fira det assyriska/syriska nyåret den 1 april. Så firar assyrier/syrier världen över nyåret (Akitu). Ingredienser för 4 personer: 500 g benfritt lammkött 1 st gul lök 2 msk smör 1 tsk salt 1…
Den 1 april firar assyrier världen över Akitu, det assyriska/syrianska nyåret. Det assyriska/syrianska köket kombinerar de europeiska köken tillsammans med exotiska kryddor och ingredienser, maten är varierad och rik och är den största influensen på modern arabisk mat. Många traditionella…
Då firar assyrier världen över Akitu. Assyrier och syrianer tillhör samma folkstam och har sitt geografiska ursprung i forntidens Mesopotamien, som motsvarar delar av dagens Iran, Irak, Syrien och Turkiet. I Sverige lever idag över 100 000-120 000 assyrier/syrianer. Assyrier/syrianer/kaldéer…
Här förmedlar vi en karibisk majssoppa med chana dal-bönor och butternutpumpa. Om du är tveksam om hur bönorna och pumpan ser ut kan du se dem på bilderna som följer med receptet. Soppan kan passa om du vill uppmärksamma Amerikanska…
Amerikanska Jungfruöarna ligger i Karibiska havet i den västra delen av ögruppen Jungfruöarna medan de Brittiska Jungfruöarna ligger i den östra. Amerikanska Jungfruöarna omfattar tre större öar och ett rad mindre. USA tog kontroll över Jungfruöarna den 31 mars 1917 när territoriet…
Dessa sesammarinerade biffspett med smak av vitlök och ingefära kan passa bra att inviga grillsäsongen med – nu när vi ställer fram klockan – och grillen – när sommartiden börjar natten mellan 28 och 29 mars 2020. Den här rätten…
– Earth Hour – Världsnaturfondens initiativ Earth Hour är världens största miljömanifestation då hundratals miljoner människor världen över visar sitt engagemang för klimatet genom att släcka ljuset under en timme, mellan 20.30 och 21.30. Vi förmedlar WWF:s klimatsmarta recept från…
