Falklandsöarna* – firar befrielsedag. Gör gärna en skaldjurssallad med sting till förrätt denna dag. Rätten är en crossover av brittiska, spanska och sydamerikanska köket.
Noterat
Lördag 14 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Noterat
Midsommar – om svensken själv får välja
by Helene Götberg • • 0 Comments
SOM-institutet har undersökt vilken högtid som är populärast hos svenskarna. I topp ligger Midsommar. Nationaldagen är dock en bubblare, det är nämligen den högtid som har ökat mest i firande de senaste åren. Så här års känns det som den…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 13 till 23 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Fem länders nationaldag finns att uppmärksamma de närmsta tio dagarna. Så i morgon lördag kan du göra en skaldjurssallad med sting till förrätt för att uppmärksamma Falklandsöarna. På tisdag kan du grilla långarygg på Islands självständighetsdag. Nästa lördag är det…
Noterat
Torsdag 12 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Filippinernas nationaldag* – Filippinerna firar sin självständighet från Spanien. Kanske en Aroz Caldo (filippinsk rissoppa) kan passa denna dag? Rysslands nationaldag* – Blinier är ryska boveteplättar och en av de rätter som är mest synonym med det ryska köket. Borsjtj…
Okategoriserade
Fler väpnade konflikter – men färre döda
by Helene Götberg • • 0 Comments
Antalet konflikter i världen ökar. Det visar nya data från Uppsala Conflict Data Program (UCDP) vid Uppsala universitet. Men trots att det är fler konflikter, är det färre som dör. Dagligen hör vi i nyhetsrapporteringen att vi lever i en…
Noterat
Tisdag 10 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Portugals nationaldag* – Bacalhau är Portugals nationalrätt, gjord på kabeljo eller torkad torsk. Pröva gärna detta recept.
Noterat
Måndag 9 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Åland – firar att öriket blev autonom region till Finland 1921*. Denna dag kommer Ålandspannkakan med sviskonkompott och grädde säkerligen att serveras på många håll på Åland. – Annandag Pingst (katoliker och protestanter).
Noterat
Söndag 8 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Världshavens dag (FN)* – Denna dag kanske det passar att bjuda på en fiskrätt. Klicka på denna länk och du hamnar på vår samlingssida för fiskrecept.– Pingstdagen (katoliker och protestanter). Pingst är en kristen högtid som firar att den helige Ande gav sig tillkänna för…
Noterat
Lördag 7 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Sankta Helena (firar andra lördagen i juni) Pitcairnöarna (firar andra lördagen i juni) – Eid El-Adha – offerhelgen (muslimer). Denna högtid avslutar vallfartstiden hajj och är tillsammans med Eid al Fitr årets största högtid för muslimer. Ett lamm eller annat djur…