Fredag 18 oktober

– Chokladmuffins dag*. Här förmedlar vi ett recept från Tasteline på Chokladmuffins med chokladbitar – som kan passa bra till Chokladmuffinsens dag.– Internationella champagnedagen. Dagen infaller den tredje fredagen i oktober. Fira dagen genom att skåla med ett glas Champagne.…

Torsdag 17 oktober

– Internationella dagen för utrotande av fattigdom (FN).– Grynkorvens dag, infaller tredje torsdagen i oktober– Måltidens dag, infaller tredje torsdagen i oktober. Välj en svensk klassiker på Måltidens dag. Här delar Linda Nilsson med sig av sitt recept på slottsstek med gräddsås, gelé,…

Tisdag 15 oktober

–Fetaostens dag* – fira med fetaostgratinerad laxfile med rödbetsrisotto eller kanske fetaost- och vattenmelontorn  eller varför inte pasta med kyckling fetaost och bladspenat. – Vita käppens dag* – dagen uppmärksammar situationen för personer med synnedsättning extra runt om i världen. De flesta synskadade använder vit…

Måndag 14 oktober

Måndag 14 oktober– Räkmackans dag* – Gör en räkmacka med majonnäs om du vill fira dagen.– Mors dag i  Vitryssland.– Första vinterdagen, eller Calixtusdagen. tillsammans med första sommardagen, Tiburtiusdagen, anses den vara ett spår efter en äldre indelning av året…

Lördag 12 oktober

Ekvatorialguineas nationaldag (firar självständighet från Spanien 1968) Spaniens nationaldag (Día de la Hispanidad, firar dagen då Christoffer Columbus satte sin fot i Las Americas, 1492). Kanske äter spanjorerna en paëlla – här förmedlar vi ett recept på en Paëlla Valenciana…