Bräserade linser med Cotechino är en italiensk maträtt som traditionsenligt serveras på nyårsafton eller nyårsdagen. Den runda formen på linser representerar mynt som är tänkt att bringa välstånd för det kommande året. Cotechino liknar korv och är gjord av fläskkött…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 18 till 28 december
by Caroline Maino • • 0 Comments
Högtider, Noterat
Generalsekreterarens budskap på Internationella migrationsdagen (FN)
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Högtider, Mat som livsstil
Det klimatsmarta julstöket
by Helene Götberg • • 0 Comments
Huvudrätt, Mat som livsstil, Recept
Ias vegetariska julbordstips
by Gästbloggare • • 0 Comments
Afrika, Huvudrätt, Kultur, mat & historia, Recept
Kokoskyckling från Kenya
by Caroline Maino • • 0 Comments
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 11 till 21 december
by Caroline Maino • • 0 Comments
Nu får vi väl ändå säga att julfirandet är påbörjat? På söndag är det Luciadagen och tredje advent. Tillsammans med advent markerar Luciafirandet i Sverige inledningen på julfirandet. Du har väl bakat lussebullarna? Andra högtider väl värda att uppmärksamma är FN:s internationella migrationsdag liksom kakans…