Den 26 april är Tanzanias nationaldag. I Tanzania innehåller i stort sett alla rätter med ett namn på swahili kokosnöt eller bananer, eller båda. Den rätt vi valt att presentera här innehåller dock inte bananer. De här färgstarka bönorna äter…
I hela Tanzania ät chapati, ett bröd som fördes till Tanzania av indier, och äts tillsammans med te eller olika fyllningar. Man skrapar ofta upp de sista matresterna med brödet. Tanzanias nationaldag är den 26 april. Ingredienser till 10 bröd 5…
Den 25 april är det fest i Venedig. Då firas nämligen Venedigs skyddshelgon San Marco – evangelisten Markus – med gondolrace på lagunen utanför Dogepalatset, en procession i San Marco-basilikan och andra festligheter. Många venetianska män ger en röd bòcolo…
Den här chokladkakan, som kallas salamikorv i Italien, är mycket enkel och snabb att tillaga men behöver 2-3 timmar i kylen innan den kan skäras upp och serveras. Den 25 april 1945 kapitulerade Tyskland i Italien. Dagen är en helgdag…
Den 25 april 1945 kapitulerade Tyskland i Italien. Dagen är en helgdag som firas på lite olika sätt beroende på hur engagerad man är i politiken. Men äter gör alla. Vi tipsar om detta recept på pasta med skaldjur (pasta frutti di…
Den 25 april 1945 kapitulerade Tyskland i Italien. Dagen är en helgdag som firas på lite olika sätt beroende på hur engagerad man är i politiken. Men äter gör alla. Här tipsar vi om recept på aubergine med grönsaker och svamp…
Men vart tog våren vägen…? Om en dryg vecka är det maj – så varmare tider stundar, kan vi lova. Under tiden får vi glädja oss åt att det finns många högtider att uppmärksamma. Ett exempel är att det på…
Den 23 april firas Sankt Georg av alla scouter över hela världen. Enligt legenden räddade denne riddaren en prinsessa och en stad från en hemsk drake. Även i Fisksätra tar ofta scoutkåren tillfället i akt och firar denna dag med…
Den 22 april är det internationella dagen för Moder Jord. Vi firar dagen för att främja synen på att jorden är den enhet som upprätthåller allt levande som finns i naturen. FN:s kungörelse att utnämna den 22 april som den Internationella…
