Hemgjord kalvdans är en svensk klassisk dessert som smälter i munnen. Den kan passa bra på dansens dag den 29 april. Kalvdans eller råmjölkspannkaka eller kalvost, som rätten kallas på en del håll, är en maträtt gjord av råmjölk som kryddas…
Det är hälsosamt att dansa, det visar forskning. Dans kan göra dig gladare, friskare och smartare. Dans minskar stress, förbättrar minnet och lindrar ångest och smärta. Dessutom kan räcka med att bara titta på andra som virvlar runt i en vals.…
Den 27 april är det Togos nationaldag. Då firar landet självständighet från det av Frankrike administrerade FN-mandatet 1960. Här presenterar vi några rätter som kan tillagas var för sig eller flera som en buffé. Recepten har vi fått från Gertrud…
När det är fullmåne i månaden Chaitra firas Hanuman av miljontals människor i Indien. På många ställen i Indien ser man orangefärgade stora stenar med målade ögon. Dessa stenar föreställer Hanuman och står i tempel, prydda av blommor och doftande…
Hinduismen har 33 miljoner gudar. Apguden Hanuman är en av de populäraste. Han var väldigt god vän med guden Rama. Så när Ramas gemål Sita blev bortrövad till Sri Lanka av ondskefulla demoner ville Hanuman hjälpa till att hämta hem…
Den 27 april firar Nederländerna kungens födelsedag. – Den dagen är hela Holland orangefärgat. Allt äter man, bara det är orange, berättar Bert Noorlander som är född och uppvuxen i Holland men har bott hela sitt vuxna liv i Jönköping. Fram…
I Nederländerna hör den lilla pannkakan Poffertjes till det traditionella köket. Allt firas med dessa plättar, familjens födelsedagar liksom Kungens födelsedag den 27 april som firas med en orgie i orange. De äts när man bara sitter och umgås, vid…
Sydafrikas nationalrätt är Bobotie, uttalas ba-boor-tea. Det är en utsökt blandning av smakrikt kött och frukt med en krämig gyllene yta. Den är inte helt olik moussaka. Det finns många recept på Bobotie – som är en Cape-Malay klassiker berättar sajten…
Frihetsdagen firas i Sydafrika den 27 april. 2024 var det 30 år sedan valen som gjorde slut på apartheidtiden genomfördes. Miljoner människor köade för att rösta i dessa de första allmänna valen i Sydafrika där människors ras inte uteslöt människor.…