Här kommer de sista sammanställningen av festtips den närmaste tiden på ett tag. Nu tar nyhetsbrevet sommarlov. Men håll ut – mot slutet av augusti kommer de tillbaka igen. Vi fortsätter förstås att publicera artiklar och recept under sommaren också. Midsommar…
Barn som äter medelhavskost har mindre risk för att bli överviktiga. Svenska barn är också bäst på att följa medelhavsdietens principer. Det visar en ny studie som presenterade på en konferens om fetma i Bulgarien. De barn som framförallt äter efter medelhavsdietens principer har…
Missa inte att skicka in ditt bästa matminne senast på söndag 8 juni. Berätta ett matminne och ha chans att vinna boken ”Lugn mage med god mat” som dietisten Sofia Antonsson skrivit. Läs mer i notisen: Vinn en bok på ditt matminne. Svenska…
Följ de nordiska kostrekommendationerna. Äter du dessutom också lite baljväxter och korn varje dag så kan du förbättra hälsan avsevärt. Du kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdom med elva procent. Det visar en omfattande koststudie från Lunds universitet. Kikärtor med skidor Foto…
Juni står för dörren och snart är det sommarlov och semester för många. Men innan dess kan vi fira Grannfesten som vill bryta människors isolering, flera nationaldagar, ett antal temadagar för mat och dryck samt att det är 70 år…
Har du något matminne som du vill dela med dig av? Fått en fluga i soppan kanske? Berätta om det och ha chansen att vinna en bok! Nu startar Kultursmakarna avdelningen Böcker att smaka på. Först ut är en intervju…
På söndag är det Mors dag bland annat i Sverige. Högtiden instiftades i USA för 100 år sedan i år. Hela elva nationaldagar finns att fira de närmsta tio dagarna och dessutom två himmelsfärder – dels Kristi, dels Muhammeds. Grannfesten som firas…
Många av oss motionerar alldeles för lite, trots att det är känt att rörelse är bra för hälsan. Ett sätt att få fart på folk har varit att skriva ut fysisk aktivitet på recept. Ny forskning visar att detta inte…
Grannlandet Norge firar Syttende maj på lördag, ytterligare åtta nationaldagar finns att fira. Flera morsdag i olika länder och profeten Muhammeds himmelsfärd firas också den närmsta tiden. I veckan som gått har vi berättat att det är fest i sakristian när…
Med rätt foder kan mjölkbonden påverka kornas miljöpåverkan. Däremot är det svårt att minska de utsläpp som rör metanutsläppen från kornas magar. Det visar en avhandling från Sveriges lantbruks universitet. Kornas och andra idisslares stora förtjänst är förmågan att kunna tillgodogöra…
