Author Archive for Helene Götberg

Förfäderna vandrade i Bohuslän och Blekinge, vilket gett mig smak för fisk och kroppkakor. Uppväxten i Göteborg och Västergötland har gjort att jag är motståndskraftig mot blåst och djupa skogar. Numera lever jag i Saltsjöbadens mångkulturella stadsdel Fisksätra, något som gör mitt sinne öppet för det mesta.

Svamp är Ann-Maries passion i livet

Den första söndagen i september är det Svampens dag. Syftet med dagen är att öka intresset för svamp. Sveriges Mykologiska förening ordnar en rad arrangemang runt om i landet bland annat svamputflykter. Ann-Marie Samils firar Svampens dag så fort hon får…

Julottan tappar mark

Julotta är en gudstjänst som hålls tidigt på juldagsmorgonen. I Svenska kyrkan har denna gudstjänst länge varit den vanligaste formen av julgudstjänsten, men på senare tid har julbönen och julnattsmässan blivit vanligare på julafton. I min familj råder det delade meningar om julottan.…

Saffran + jul = Sant

Saffran är julens krydda nummer ett. Numera använder vi den i alla möjliga sammanhang. Se dock upp så att du verkligen får saffran och inte något falskt hopkok. Dessutom är saffran numera en alternativ gröda för tidigare opiumodlare i Afghanistan.…