I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
I helgen är det 50 dagar sedan påsk – det vill säga det är pingst, hänryckningens tid. Elva länder har nationaldag den kommande tiden. Två av dessa kan firas med samma rätt – Doro wat och injera. Se efter vilka de länderna är! Buddhas…
I helgen är det partydags i Norge när norrmännen firar Syttende maj! Ytterligare åtta länder har nationaldag den närmsta tiden. Dessutom uppmärksammas såväl religiösa högtider, mor och kardemummabullen bland annat. Högt och lågt i vanlig ordning förstås. I veckan som gått…
– Min vision är att alla nya svenskar inom ett år ska bli inbjudna till middag hos en familj där åtminstone en person talar svenska, säger Ebba Åkerman som är grundare av och driver Invitationsdepartementet. Ebba Åkerman driver Invitationsdepartementet För…
Maj är en månad då många länder firar mors dag. De närmsta tio dagarna firar nästan 90 länder mors dag. Europadagen och Världsdagen för rättvis handel är det i morgon 9 maj. Fyra länder har nationaldag och i veckan är det…
Valborgsmässoafton full med historia och traditioner är här – även de i Uppsala! Så även första maj och sommarhalvåret inleds. Nässlands dag kan vi fira den närmsta tiden liksom tre länders särskilda dagar. Vesak – buddhisternas största högtid – är det…
Vårvindar friska leka och viska! Snart firar vi Valborg – och därmed inleds sommarhalvåret. För den som missade att fira Körsbärsblommans dag förra helgen i Stockholm finns en ny chans nu i Göteborgs Botaniska trädgården. Nio länder har högtider att…
Denna vecka har vi på Kultursmakarna lagat mat med syrier och ätit den med människor med rötter i elva länder. Vi byggde broar mellan grytorna för att öka interaktionen människor emellan – och det var ett arrangemang som gav mersmak. Tänk om…
Nu är det påsk igen och nu är det påsk igen…. Ja, för denna helg firar ortodoxa påsk. I Sydostasien drar det ihop sig till nyårsfirande. Det gör det även i Indien där det även blir skördefest. Förintelsens minnesdag i…
I samband med den första fullmånen i april firar Theravadabuddhister nyår i tre dagar. De firar dagen genom att gå till tempel och ge mat till munkarna samt lyssna till recitationer, mantrasång och högläsning av Buddhas läror. Många Theravadabuddhister firar…
Denna vecka kommer Kultursmakarnas tips om somt att fira redan i dag torsdag – så att vi hinner fara till Blåkulla. Påsken – den största kristna högtiden – står för dörren liksom tre nyår, några nationaldagar och flera temadagar för mat; morotens,…