I helgen firas både etiopiskt och koptiskt nyår och på onsdag är det kyrkligt nyår för ortodoxa. Dessutom inleds den stora muslimska vallfärden hajj i dag. Elva nationaldagar finns också att uppmärksamma de närmsta tio dagarna, bland annat fem länder i…
Nu är den första höstmånaden här, äpplen, päron och plommon mognar i trädgårdarna och Kultursmakarnas första nyhetsbrev efter sommaruppehållet kommer här. Välkommen att följa oss under hösten då det – förstås – finns mycket att uppmärksamma. Innan vi firar nyår den 31 december finns…
Det brasilianska köket, liksom Brasilien självt, varierar mycket från region till region. Detta är den största staten i Sydamerika, både när det gäller yta och antal invånare som är nästan 200 miljoner. Brasilien är den femte största staten i världen.…
Den 5 augusti invigs världens största idrottsfest – de Olympiska spelen – i Rio de Janeiro. Med rätt mathållning ökar de aktiva sina chanser att nå så bra resultat de kan, på vägen fram och den aktuella tävlingsdagen. – Vi…
Nu tar Kultursmakarnas nyhetsbrev sommarlov – men framåt slutet av augusti är det tillbaka. Vi fortsätter förstås att publicera artiklar och recept under sommaren. Här kommer först några tips om somt som stundar närmast och i ”Vår kalender” hittar du högtider att uppmärksamma hela…
Hur mycket kan man få med sig om man måste fly? Något att tänka på nu på måndag 20 juni när det är FN:s Världsdag för flyktingar. Organisationen The International Rescue Committee har frågat sex personer på flykt vad de har…
Vid solnedgången i morgon lördag börjar den judiska skördefesten shavuot som pågår i två dagar. På torsdag minns sikherna Guru Arjan och hans budskap om tolerans för alla människor, oberoende av tro eller hudfärg. Förutom att grannfesten firas i Kanada i morgon finns…
Den här smoothien har kommit att bli en riktig favorit. Man blir härlig pigg av ett glas av den som görs på spenat, apelsin, banan och ingefära. En riktig liten vitaminkick! Passar bra när som helst, till exempel för den som…
Förutom att det är Sveriges nationaldag på måndag är det även Danmarks dagen före och Tongas dagen innan. Sammanlagt har tio länder nationaldag de närmsta tio dagarna. På söndag börjar även den muslimska fastemånaden Ramadan samtidigt som det är sillens, färskpotatisens och…
Fredag, söndag, måndag och onsdag är alla Mors dag-dagar, fast på olika håll i världen. På söndag infaller dagen i Sverige. En kram, en puss, ett telefonsamtal räcker – det behövs inga dyra presenter, väl? Nio nationaldagar – inklusive Sveriges…
