Sancocho är Panamas nationalrätt och den 3 november är Panamas nationaldag. Om du vill tillreda Sancocho kan du pröva detta recept där potatis ersätter cassava som är en vanlig ingrediens Sancocho. Ingredienser 4 portioner: 1 kyckling 1 lök 4 knippen…
Republiken Panama, som förbinder Nordamerika med Sydamerika, firar sin självständighet den 3 november. Panama blev en del av Colombia vid självständigheten från Spanien 1821. 1903 bröt sig Panama loss från Colombia och firar sedan dess sin självständighet. Samma år skrev Panama…
Frysrätten har också en egen dag. Denna speciella dag infaller alltid första måndagen i november och är instiftad av en Albin Nystedt. Gillar du frysta färdigrätter? Äter du kanske en sådan till lunch, varje dag eller någon gång i veckan? Om du äter…
Loi Krathong är en thailändsk festival som firas vid fullmåne i den tolfte månaden i den thailändska månkalendern. Flytande Krathonger, blomsterlyktor med ljus, hedrar Buddha och symboliserar att släppa allt hat, ilska och orenheter. Att sätta krathongerna i vattendrag ska…
Pan de Muerto är ett traditionellt Mexikanskt bröd som bakas till De dödas dag, Dia de los Muertos, en högtid som infaller 1 november därmed nära i tid med vår Allhelgonahelg. Högtiden firas i Mexiko och stora delar av Latinamerika. Brödet är…
I början av november finns det många möjligheter för oss att reflektera över döden. På många ställen firas Alla helgons dag och allhelgonadagen och flera av oss travar iväg till gravar för att hedra de döda. I Mexiko firar man också Dia de los Muertos, De…
Allhelgona är den helg på året då vi tillsammans med människor i Sverige och världen uppmärksammar och minns dem som lämnat det här livet. En helg då vi påminner oss om att döden finns, och drabbar oss alla. En måltid…
Under allhelgonahelgen minns vi på ett särskilt sätt våra döda. Vi smyckar deras gravar med blommor och tänder ljus som lyser upp i mörkret mellan lördag och söndag. Alla helgons dag är en rörlig helgdag som firas den lördag som infaller…
Allhelgona är den helg på året då vi tillsammans med människor i Sverige och världen uppmärksammar och minns dem som lämnat det här livet. En helg då vi påminner oss om att döden finns, och drabbar oss alla. En måltid…
