Matförgiftningar är inte gratis. En ny undersökning från AgriFood Economics Center visar att sjukdomskostnaderna för matförgiftning i Sverige överstiger en miljard kronor per år. Det är nästan 500 miljoner kronor mer än tidigare uppskattningar. Det är inte roligt att bli magsjuk…
Offerhelgen – Eid el-Adha, som i år startar vid solnedgången den 22 september och fortsätter dagen efter är tillsammans med Eid al Fitr årets största högtid för muslimer världen över. Eid el-Adha inleds med en gemensam bön vid soluppgången. Ett lamm…
Hummer, messmör och skolmjölk, åtta nationaldagar plus flera religiösa högtider – och höstdagjämningen inte att förglömma – finns bland annat att uppmärksamma den närmsta tiden. Dessutom finns alzheimerdagen, hjärtdagen, rabiesdagen och många fler dagar att observera. I veckan som gått har vi…
Den internationella ozondagen (Ozone Day) firas varje år den 16 september till minne av Montrealprotokollet som undertecknades 1987. Kanske ska vi fira extra mycket denna dag eftersom detta är ett av det mest framgångsrika miljöavtalen i världen. Vi människor kan…
Gott nytt år – det firas tjugotalet nyår runt om i världen under ett kalenderår. I dag firas det koptiska nyåret liksom Enkutatash, Etiopiska nyåret. På måndag är det Rosh Hashana, judiska nyåret samt Kyrkligt nyår, det vill säga att kyrkoåret börjar…
Kvinnor som har en måttlig ölkonsumtion har mindre risk för hjärtinfarkt. Det visar en ny studie från den så kallade Kvinnoundersökningen som följt 1 500 kvinnor i snart 50 år. Forskarna har försökt kartlägga sambandet mellan alkoholdrycker och förekomsten av hjärtinfarkt, stroke, diabetes…
Det är tre gånger vanligare bland barn med autismspektrumstörning att ha extremt BMI, både högt och lågt, än hos jämnåriga utan sådana problem. Eftersom både allvarlig övervikt och allvarlig undervikt är en riskfaktor för sämre hälsa anser Göteborgsforskarna att barn-…
Detta är en vegetarisk rätt anpassad för att vara del av en kinesisk måltid, dvs att man har fler rätter på bordet. På kinesiska heter rätten 地三鲜 Di San Xian – tre smaker från jorden eftersom den innehåller tre slags…
September är här med skörd av grönt och frukt – och kanske svamp. På söndag är det svampens dag. Annat som finns att fira de kommande dagarna är fem nationaldagar, flera mat-temadagar som ostronets, kebabens, salamins och baconets dagar förutom ett antal religiösa högtider…
