När jag var au pair i Frankrike för många år sedan bodde jag med en familj som älskar god mat. Huset var en gammal kvarn vid en liten å i skogsbrynet. Jag fick låna goda vänners häst och red ut…
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Earth Hour-bakelsen 2014: Raw food-chokladdröm
by Caroline Maino • • 0 Comments
Exklusiv semmelfyllning? Näe…
by Caroline Maino • • 0 Comments
Glace au four
by Caroline Maino • • 0 Comments
Är det gris i tårtan?
by Caroline Maino • • 2 Comments
Maslenitsa – rysk karneval med pannkakor hela veckan
by Caroline Maino • • 2 Comments
Rödbetssoppa för framgång på OS
by Caroline Maino • • 0 Comments
Halstrad pilgrimsmussla på söt mangosallad
by Caroline Maino • • 0 Comments
Varför äter varken muslimer eller judar griskött?
by Caroline Maino • • 13 Comments
Vi har fått ett mejl från Vilhelm med frågan ”Varför äter varken muslimer eller judar griskött?” På sajten Bibelfrågan finns följande svar: Anledningen är helt enkelt att Gud en gång i tiden förklarade ett antal djur som ”orena” och därför…