Author Archive for Helene Götberg

Förfäderna vandrade i Bohuslän och Blekinge, vilket gett mig smak för fisk och kroppkakor. Uppväxten i Göteborg och Västergötland har gjort att jag är motståndskraftig mot blåst och djupa skogar. Numera lever jag i Saltsjöbadens mångkulturella stadsdel Fisksätra, något som gör mitt sinne öppet för det mesta.

När svensken blir invandrare

Hur handskas svenskar med att vara invandrare och hur får de vardagen att fungera? Den frågan svarar Uppsala universitet på i en ny rapport. I avhandlingen framgår att Sverige och det svenska förändras över tid och ges olika betydelser utifrån en position som invandrare i Spanien. Forskaren,…

Utan invandring stannar Västsverige

Invandringen till Västsverige har alltid varit nödvändig för att klara tillväxten och behoven av arbetskraft. Det har gjort att vi klarat kriser mycket bättre. Det menar Joacim Waara, forskare vid Göteborgs Universitet. Joacim Waara, ekonomhistoriker på Handelshögskolan vid Göteborgs universitet, har i…

Sockerchock på Nordiska

Vill du veta mer om sockrets historia? Då kan du trava till Nordiska Museets utställning om socker. Den handlar om hur vi svenskar blev sockerbitna.  Hur det från början var en lyxvara för några få, sedan något som hamnade i varmans…

Mättare med havreberedning

Vår livsstil gör att många får problem med hälsan. Havre innehåller fett och havreolja har en speciell sammansättning. En ny studie visar att den ger en bra mättnad. Övervikt och fetma är ett växande problem i vårt samhälle. För att gå ner i vikt…

Resan till landet med många namn förändrade mig

Den 15 november firar Palestina sin självständighetsförklaring. Området med de många namnen och religonerna väcker alltid mycket känslor.  Min resa till dit på 1980-talet var en ögonöppnare på många plan för mig. Den 15 november 1988 gjorde PLO en självständighetsförklaring för staten Palestina.…

Nyttan av kosttillägg oklar

Undernäring bland äldre är vanligt. För att förebygga undernäring får många näringsdrycker och kosttillägg. Ingen vet dock om de gör någon nytta, konstaterar SBU, Statens beredning för medicinsk utvärdering. Bland äldre som bor hemma kan undernäring förekomma hos upp till…

Stor kunskapsbrist om barnfetma

I Sverige görs ingen kontinuerlig kartläggning och uppföljning av barns längd och vikt. Det innebär att det finns en stor kunskapsbrist om hur svenska barns övervikt och fetma utvecklas över tid. Det är också stora skillnader i fetma hos barn med olika…

Omega 3 förbättrar symtomen vid ADD

Omega 3 kan hjälpa barn med ADD. Det visar forskning från Sahlgrenska akademin. Hos 35 procent av de barn och ungdomar med ADD förbättrades symtomen så mycket att man kan tala om en kliniskt relevant förbättring, menar forskarna. Forskningen uppskattar att mellan tre…