Jag tycker om glass. Så klart. När jag var ung åt vi glass en gång i veckan och det var alltid något speciellt. Men det har gått många år sedan jag hade en riktig bra glassupplevelse. Nuförtiden är att äta…
I dag fredag är det både Annadagen och pepparkakans dag – mycket att stå i, med andra ord. Kalendern fortsätter att vara full av högtider. I morgon lördag är det Mänskliga rättigheternas dag, en FN-dag då deklarationen om mänskliga rättigheter och…
5i12-priset 2016 går till organisationen Refugees Welcome Sverige ”för stora och avgörande insatser för ett värdigt och medmänskligt mottagande av flyktingar”. Priset kommer att delas ut i riksdagen den 7 december i samband med den årliga 5i12-manifestationen. – Refugees Welcome har…
Sverige var det första landet i världen som införde en lag om tryckfrihet. År 2021 var det 255 år sedan. De idéer som låg bakom förordningen var inte unika. Debatten i Sverige knöt an till starka strömningar i Europas intellektuella…
På måndag, den 5 december – 5 i 12 – är det en nationell manifestationsdag runt om i landet mot främlingsfientlighet och rasism. Manifestationer sker även i riksdagen och EU-parlamentet. Läs mer om rörelsen och manifestationen här. På söndag uppmärksammar ortodoxa kristna Guds moders tempelgång, på torsdag…
Den svarta fredagen har börjat få fäste i affärernas marknadsföring även i Sverige. I morgon lördag är det den internationella kampanjen En köpfri dag – (Buy Nothing Day). Så det går att göra rätt åt två håll på två dagar.…
De mänskliga rättigheterna gäller alla oavsett ålder. FN:s konvention om barnets rättigheter kom till för att trygga barnets särskilda behov och intressen. Konventionen gäller alla under 18 år. Den antogs av Förenta nationernas generalförsamling år 1989. Alla länder i världen med…
Män, barn och kvinnor uppmärksammas på olika sätt med olika dagar den kommande veckan. Nio länder har nationaldag den närmsta tiden, men endast en matrelaterad temadag har vi hittat – wienerbrödets dag den 22 november. Kristna, sikher och buddhister har…
Hummus 3 dl blötlagda och färdigkokta kikärtor 1 liten vitlöksklyfta (eller ännu mindre. Vitlöken ska inte vara för framträdande!) 1/2 pressad citron 1 msk god olivolja 1/2 dl tahini (sesampasta). Gör egen av mixade rostade sesamfrön eller köp färdig. 1 tsk spiskummin 1/2 tsk…
