Facebook Twitter Linkedin
Kultursmakarna

Kultursmakarna

Main menu

Skip to content
  • Hem
  • Om oss
    • Pressbilder
      • Mångkulturella matdagen
    • Kontakta oss
  • Vår kalender
    • Januari 2025
    • Februari 2025
    • Mars 2025
    • April 2025
    • Maj 2025
    • Vår kalender 2024
      • Januari 2024
      • Februari 2024
      • Mars 2024
      • April 2024
      • Maj 2024
      • Juni 2024
      • Juli 2024
      • Augusti 2024
      • September 2024
      • Oktober 2024
      • November 2024
      • December 2024
    • Vår kalender 2023
      • Januari 2023
      • Februari 2023
      • Mars 2023
      • April 2023
      • Maj 2023
      • Juni 2023
      • Juli 2023
      • Augusti 2023
      • September 2023
      • Oktober 2023
      • November 2023
      • December 2023
    • Vår kalender 2022
      • Januari 2022
      • Februari 2022
      • Mars 2022
      • April 2022
      • Maj 2022
      • Juni 2022
      • Juli 2022
      • Augusti 2022
      • September 2022
      • Oktober 2022
      • November 2022
      • December 2022
    • Vår kalender 2021
      • Januari 2021
      • Februari 2021
      • Mars 2021
      • April 2021
      • Maj 2021
      • Juni 2021
      • Juli 2021
      • Augusti 2021
      • September 2021
      • Oktober 2021
      • November 2021
      • December 2021
    • Vår kalender 2020
      • Januari 2020
      • Februari 2020
      • Mars 2020
      • April 2020
      • Maj 2020
      • Juni 2020
      • Juli 2020
      • Augusti 2020
      • September 2020
      • Oktober 2020
      • November 2020
      • December 2020
    • – Vår kalender 2019
      • Januari 2019
      • Februari 2019
      • Mars 2019
      • April 2019
      • Maj 2019
      • Juni 2019
      • Juli 2019
      • Augusti 2019
      • September 2019
      • Oktober 2019
      • November 2019
      • December 2019
    • Vår kalender 2018
      • Januari 2018
      • Februari 2018
      • Mars 2018
      • April 2018
      • Maj 2018
      • Juni 2018
      • Juli 2018
      • Augusti 2018
      • September 2018
      • Oktober 2018
      • November 2018
      • December 2018
    • Vår kalender 2017
      • Januari 2017
      • Februari 2017
      • Mars 2017
      • April 2017
      • Maj 2017
      • Juni 2017
      • Juli 2017
      • Augusti 2017
      • September 2017
      • Oktober 2017
      • November 2017
      • December 2017
    • Vår kalender 2016
      • Januari 2016
      • Februari 2016
      • Mars 2016
      • April 2016
      • Maj 2016
      • Juni 2016
      • Juli 2016
      • Augusti 2016
      • September 2016
      • Oktober 2016
      • November 2016
      • December 2016
    • Vår kalender 2015
      • Januari 2015
      • Februari 2015
      • Mars 2015
      • April 2015
      • Maj 2015
      • Juni 2015
      • Juli 2015
      • Augusti 2015
      • September 2015
      • Oktober 2015
      • November 2015
      • December 2015
    • Vår kalender 2014
      • Januari 2014
      • Februari 2014
      • Mars 2014
      • April 2014
      • Mars 2024
      • Maj 2014
      • Juni 2014
      • Juli 2014
      • Augusti 2014
      • September 2014
      • Oktober 2014
      • November 2014
      • December 2014
  • Högtider
  • Böcker att smaka på
  • Artiklar & notiser
    • Matminnen
    • Uppdukat
    • Noterat
  • Recept
    • Förrätt
    • Huvudrätt
    • Dessert
    • Bakverk
    • Smått & gott
  • Fråga varför!
  • Stöd oss

Sub menu

Noterat

Högtider att uppmärksamma från 2 till 12 oktober

by Caroline Maino • 1 oktober, 2020 • 0 Comments

En dag varje år – den första fredagen i oktober – borde vi alla på jordklotet ägna oss åt att le och göra snälla saker. Det tyckte Harvey Ball, från Massachusetts i USA, när han instiftade World Smile Day 1999.…

Läs mer →

Högtider, Kultur, mat & historia

Låt ditt leende smitta av sig

by Lena Ahlström • 1 oktober, 2020 • 0 Comments

”Gör en god gärning. Hjälp en person att le”, det är uppmaningen på World Smile Day som infaller den första fredagen i  oktober varje år. Dagen instiftades 1999 av Harvey Ball, samme man som ”uppfann” smiley-ansiktet 1963. Pröva att le åt…

Läs mer →

Asien, Högtider

Dussehra firar det godas seger över det onda

by Caroline Maino • 1 oktober, 2020 • 0 Comments

Dussehra – eller Vijaya dashami – är kulmen på den hinduiska festivalen Navratri. Dussehra firar det godas seger över det onda, i år 2020 infaller den 2 oktober. Högtiden firas i Indien, Bangladesh, Sri Lanka och Nepal med böner, offer…

Läs mer →

Huvudrätt, Recept, Smått & gott

Bengalisk dum aloo

by Caroline Maino • 1 oktober, 2020 • 0 Comments

Dum aloo är en lätt kryddad lite söt potatiscurry med lök tomat och kryddor. Denna traditionella bengaliska rätt äts gärna när hinduer och andra indier firar Dussehra eller vijaya dashami när man firar att det goda övervinner det onda. Bengalen…

Läs mer →

Asien, Bakverk, Recept

Luchi – bengaliskt bröd

by Caroline Maino • 1 oktober, 2020 • 0 Comments

Luchi är ett typiskt bengaliskt bröd gjort på vetemjöl som friteras i ghee. Luchi serveras vanligen med stuvningar eller såser. Brödet äts gärna med potatisrätten dum aloo när hinduer och andra indier firar Dussehra eller vijaya dashami. Vid den högtiden firar…

Läs mer →

Högtider

Månkakor på midhöstfestivalen

by Lena Ahlström • 1 oktober, 2020 • 0 Comments

Månkaka är ett litet kompakt bakverk med fyllning som kan vara söt eller salt, och som i Kina och stora delar av Östasien är intimt förknippat med den i mitten av hösten firade Midhöstfestivalen eller Månfesten som högtiden också kallas.…

Läs mer →

Högtider, Kultur, mat & historia

Kaffets dag firas världen över

by Caroline Maino • 1 oktober, 2020 • 2 Comments

International Coffee Day  – Kaffets dag – firas över hela världen den 1 oktober. Enligt den internationella kaffeorganisationen är det ett evenemang som är till för att främja och fira kaffe som dryck. Den här dagen ska också användas för att främja…

Läs mer →

Huvudrätt, Oceanien, Recept

Tonfiskwok på Tuvalus dag

by Lena Ahlström • 1 oktober, 2020 • 0 Comments

Tuvalus nationaldag infaller den 1 oktober. Då firar önationen självständighet från Brittiska Västra Stillahavsterritoriet 1978. Nio öar i sydvästra Stilla havet bildar den lilla nationen Tuvalu. Öarna är små och höjer sig som mest knappt fem meter över havet. Oron…

Läs mer →

Högtider, Oceanien

Tuvalu – en grupp om åtta

by Lena Ahlström • 1 oktober, 2020 • 0 Comments

Nio öar i Stilla havet bildar den lilla nationen Tuvalu. Öarna är små och höjer sig som mest knappt fem meter över havet. Oron är därför stor för att landet ska försvinna på grund av klimatförändringarna. De knappt 12 000…

Läs mer →

Page 200 of 337
« 1 … 198 199 200 201 202 … 337 »

Vår kalender

  • Maj 2025
  • Högtider att uppmärksamma från 2 till 12 maj 2025

Vår mission

Vi är övertygade om att ett lyckat och ekonomiskt framgångsrikt samhälle bygger på mångfald och att folk kommer överens. I ett sådant samhälle blir mångfalden en styrka och inte en svaghet. Detta vill vi bidra till. Vi bygger broar mellan människor från olika kulturer med hjälp av grytorna. Vår kalender är basen när vi dukar upp det mångkulturella matåret.

Prenumerera

Anslut dig till vårt nyhetsbrev och få en summering av högtider du kan fira den närmsta tiden och länkar till recept kopplade till några av dem - bekvämt direkt till din mejlbox.

Vi tipsar

  • Per Wästberg i en krönika i SvD "När nazister marscherar i svenska städer måste vi minnas totalitarismens brott mot mänskligheten. Vi får inte glömma alla de oskyldiga som mördats av Hitler, Stalin, Mao och Pol Pot."
  • Margit Richert i en krönika i SvD "Mångkultur är mat, vårt ursprungliga lingua franca."
  • 67 fördomsfulla främlingar tog ett DNA-test – resultatet får dem att börja gråta...
  • En flykting korsar vårt spår - och förändrar oss, skriver Susanna Alakoski i DN Kultur

  • Vi gillar-sidan

Senaste kommentarer

  • Julens skjulte symboler: Hva betyr egentlig julestjernen og nissen? – Giossjulatilbake.no om Från proletärsstjärna till global symbol
  • Caroline Maino om Hackkorvslåda med Duchessemos
  • Håkan Nilsson om Hackkorvslåda med Duchessemos
  • Göran Bryntse om Runebergstårta
  • Minou om Napoleonbakelsens dag är den 17 november

Senaste inläggen

  • Lördag 10 maj
  • Högtider att uppmärksamma från 9 till 19 maj
  • Fredag 9 maj
  • Torsdag 8 maj
  • Tisdag 6 maj

Copyright © 2025 Kultursmakarna. All Rights Reserved. Sajten är producerad av Webbräddarna.