– Ingen påsk utan memma eller mämmi som det heter på finska, säger Maja på kokaihop.se. Enklast är att köpa Fazers’ färdiga, men man kan faktiskt göra den själv. Jag serverar den med apelsinfiléer och en klick av min lättsockrade…
Denna rätt ingår i WWF:s, Världsnaturfondens, officiella meny till Earth Hour 2016 som Gröna kassen tagit fram i samarbete med Viktor Ingemarsson. Rätterna är helt växtbaserade. Läs mer om WWF och Earth hour här på WWF:s sajt och mer om Gröna kassen här.…
Denna rätt ingår i WWF:s, Världsnaturfondens, officiella meny till Earth Hour 2016 som Gröna kassen tagit fram i samarbete med Viktor Ingemarsson. Rätterna är helt växtbaserade. Läs mer om WWF och Earth hour här på WWF:s sajt och mer om Gröna kassen här.…
Fin marmelad till ostbrickan med päron och ingefära. Till ungefär 1 liter: 1 1/2 kg päron (gärna gråpäron eller bergamottpäron) färskpressad juice av 1 citron 1/2 dl färsk strimlad ingefära 4 dl syltsocker 1 tsk citronsyra Gör så här: Skala och kärna ur päronen. Skär i…
4 portioner 1/2 citron 1 msk strimlad, färsk ingefära 5 dl vatten 5 dl strösocker 2 kanelstänger 2 kvistar mynta 4 päron (om du väljer gråpäron eller bergamottpäron kan du ta 8-12 stycken) Servera med vaniljglass och färsk mynta Gör så här: Skölj citronen och riv skalet.…
Denna äppelpaj är skapad av Sally Voltaire åt Världsnaturfonden till Earth Hour den 28 mars 2015 – och den behöver inte vara i ugnen! Läs mer om Earth Hour på WWF:s sajt ”Det här receptet skapade jag som en del…
De här två recepten ingår i Nilla Märaks kokbok ”Min Älsklings Mat”, med rätter lämpliga att förföra med. Du kan tävla om boken genom att berätta hur du och din partner träffades. Läs mer här. Citronmousse…
På sin sajt berättar WWF, Världsnaturfonden, initiativtagare till Earth Hour, att Mia Öhrn och Pia Hall inför 2014-års Earth Hour har tagit fram en chokladig moussekreation som bakas helt utan ugnens hjälp. Detta recept räcker till 8–10 bakelser som antingen kan göras…
Glace au four – glass i ugn – heter på franska Omelette Norvegienne. Och det gör det för att chefen på Grand Hôtel i Paris vid världsutställningen i staden år 1867 inte visste att Bayern inte ligger i Norge. Läs…
Här är ett tips från Sveriges Olympiska Kommittées, SOK:s, kostrådgivare Linda Bakkman på en smoothie som passar bra som återhämtning efter en tur i skidspåret, på isen eller i backen. Receptet är framtaget tillsamman med SOK:s sponsor Arla. Fler tips hittar du…
