Kärt barn uppträder i många skepnader. Kebab är en maträtt med bitar av kött, fisk, eller grönsaker – rostade eller grillade på spett med ursprung från östra Medelhavet. Många anser att kebaben har sitt ursprung i Anatolien i Turkiet där…
Nävgröt är en rätt med gamla anor som görs på skrädmjöl och serveras med fläsk och lingonsylt. Gröträtten kom till Sverige redan på 1500-talet med de finska nybyggarna som koloniserade finnskogarna i Värmland och Dalarna. Nävgröten brukar i bland annat…
Makedoniska köket, är en del av jugoslaviska köket, med influenser från medelhavsköket och det från Mellanöstern, samt till en mindre grad från italienska, tyska och östeuropeiska köket. Det relativt varma klimatet i landet gör att det är mycket goda förhållanden för att odla grönsaker, örter och frukter. Den 8…
Makedonien, formellt Republiken Makedonien, kallas officiellt på svenska för f.d. jugoslaviska republiken Makedonien, är sedan 1993, efter självständigheten från det forna Jugoslavien, en republik i Sydeuropa, på Balkanhalvön. Det gränsar i väst till Albanien, i norr till Serbien och Kosovo, i öst till Bulgarien och i söder till Grekland. Republiken Makedoniens…
Andorra ligger inklämt mellan Frankrike och Spanien. Därför är köket i Andorra kraftigt inspirerat av både det franska och spanska köket. Katalanska köket är dock den största influensen, vilket ger ett något kraftigare kök än det spanska. Här är det även vanligt…
Andorra, är ett litet furstendöme i Pyrenéerna i sydvästra Europa, är en inlandsstat på gränsen mellan Spanien och Frankrike. Den 8 september firar landet sin självständighet. Enligt grundlagen är Frankrikes president och en spansk biskop formellt Andorras statschefer. I praktiken är…
Brasiliens självständighetsdag den 7 september, är nationell helgdag i Brasilien. Den dagen 1822 förklarade sig Brasilien självständigt från Portugal. – Även om självständighetsdagen är en helgdag då de allra flesta är lediga från sina arbeten och studier känner folk i…
Svampens dag infaller första söndagen i september. Svampens dag är ett nordiskt samarbete som täcker Sverige, Norge och Danmark. Sveriges Mykologiska förening står för planeringen i vårt land och samarbetar med bland annat Naturskyddsföreningar. Fira dagen med en eller flera svamprätter. Kantareller på…
Den 3 september är det San Marinos nationaldag. Landet har världens äldsta nationaldag och den firas för att landet blev republik år 301. Det har funnits påstående om att Sverige skulle ha haft ett krig med landet under många år,…
Slovakien har med sitt läge mitt i Europa oftast tillhört eller varit en del av andra länder. Huvudstaden Bratislava var till exempel Ungerns huvudstad mellan åren 1536 och 1784. Före andra världskriget var Tjeckien och Slovakien ett land, Tjeckoslovakien. Mellan 1939 och…
