Detta recept fick vi som tips från Lena Palmius som fått det av dottern som på 1980-talet bakat i skolan och stapplande skrivit ner det. Hallongrottorna är favoriter som är försvinnande goda. Ingredienser till cirka 50 stycken 250 gram äkta smör…
Den mat som serveras till barnen ska vara näringsrik och smaka gott. Dessutom ska den vara etisk och rättvis. Det här och några andra punkter framgår av Nordiska ministerrådet manifest för bra mat till barn. Barn, mat och hälsa i…
Imorgon den 16 november är det den internationella dagen för tolerans. Vi på Kultursmakarna har bestämt att dra igång vår blogg om det mångkulturella matåret just nu. Vi tror nämligen att kan vi bara dela en måltid med varandra, så är mycket vunnet. Innan…
Den som är gravid bör äta mycket mat som innehåller vitlök och torkad frukt. Det anser forskarna vid Sahlgrenska akademin. Det innebär nämligen en mindre risk att föda för tidigt. Att föda för tidigt orsakas ofta av infektioner. Forskarnas teori…
