
Vill du veta mer om sockrets historia? Då kan du trava till Nordiska Museets utställning om socker. Den handlar om hur vi svenskar blev sockerbitna. Hur det från början var en lyxvara för några få, sedan något som hamnade i varmans…
Kvinnor efter klimakteriet som äter enligt stenålderskost får positiva effekter på energiintag och kroppssammansättning, men även på blodfetter och inlagring av fett i levern. Det visar en ny undersökning. De positiva hälsoeffekterna är dock inte enbart kopplade till stenålderskosten. Caroline Mellberg har…
Forskare har identifierat mekanismer som kan ligga bakom utvecklingen av typ 2 diabetes genom att studera enäggstvillingar. Det kan förklara varför en enäggstvilling drabbas av sjukdomen, medan den andra förblir frisk. Men resultaten har betydelse för alla människor, menar forskarna. Forskningen av…