Hederns syfte är att bevara ordningen i ett samhälle. Men hedersbegreppet varierar från samhälle till samhälle. Skriv några rader och berätta vad ”heder” betyder för dig. Du kan vinna två biljetter till Fadime-galan på Berns i Stockholm den 17 januari…
God Jul och ett Gott Nytt År – Frohe Weihnachten und Ein Gutes Neues Jahr 2016 – Happy Holidays – Joyeux Noël et Bonne Année – Wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz Szczęśliwego Nowego Roku. I morgon firar många i Sverige…
Böhmen är ett historiskt landskap och tidigare kungarike, nu i västra Tjeckien. Huvudstad i Böhmen, liksom i Tjeckien, är Prag. Här förmedlar vi receptet på en julkaka med vallmo – en dröm för den som gillar kladdkakor. Den lär vara…
Julotta är en gudstjänst som hålls tidigt på juldagsmorgonen. I Svenska kyrkan har denna gudstjänst länge varit den vanligaste formen av julgudstjänsten, men på senare tid har julbönen och julnattsmässan blivit vanligare på julafton. I min familj råder det delade meningar om julottan.…
Sirapsbrynt kålrot med chili och babyspenat kan vara ett grönt alternativ på julbordet. Gott till köttbullar och revbensspjäll. 4 personer 600 g kålrot 2 msk olja 1 vitlöksklyfta 1 röd chilifrukt 1 msk lönnsirap 1 krm kanel 1 krm salt…
Det här behöver du till fyra personer: 2 msk neutral olja 1 msk sesamolja 2 tsk risvinäger 2 tsk flytande honung 1 urkärnad finhackad röd chili 2 krm salt 200 g vitkål 2 morötter 1 blodgrape 1 dl hackad koriander Till servering 1 dl pumpakärnor 4 msk rostad lök Gör så här:…
Saffran är julens krydda nummer ett. Numera använder vi den i alla möjliga sammanhang. Se dock upp så att du verkligen får saffran och inte något falskt hopkok. Dessutom är saffran numera en alternativ gröda för tidigare opiumodlare i Afghanistan.…
Alternativ jul uppstod som en motreaktion på kommersialiseringen av julen och att det var många som saknade tak över huvudet. Även idag finns alternativ jul, men det handlar numera mest om att ingen ska behöva vara ensam på denna speciella…
Panettone är ett traditionellt italienskt julbröd med torkad frukt. Brödet är tungt och matigt med härliga fylliga aromer som också passar vår nordiska jul alldeles utmärkt! 1 apelsin 3 dl torkad frukt t.ex. russin, fikon, aprikoser, grovt hackade 1 dl…
