I morgon lördag, den 27 januari 1945, befriades Auschwitz Birkenau. Sedan 1999 har det varit en nationell minnesdag, sedan 2005 är det en internationell minnesdag. Det är en dag för alla som vill manifestera sitt engagemang mot intolerans. På Forum för…
– Sedan jag startade GAPF (Glöm aldrig Pela och Fadime) för 16 år sedan har hedersvåldet ökat, säger Sara Mohammad. Jag vill varna politiker och myndighetspersoner för att vi går mot könsapartheid. Se därför till att lagstifta så att människor inte råkar…
4 portioner 2 morötter 1 gul lök 4 klyftor vitlök 2 burkar kokta kikärtor à 400 g 1/2 citron 1 dl havremjöl eller -gryn 2 msk vita chiafrön 4 msk potatismjöl/maizena 1,5 msk spiskummin 2 tsk salt 2 tsk sambal…
Ingredienser till 4 portioner 2 st gula lökar 4 klyftor vitlök eller solo 1 morot 100 g rotselleri 250 ml rött matlagningsvin 2-3 tärningar grönsaksbuljon 1 burk ca 400 g kidneybönor 1 burk ca 400 g svarta bönor 1 kruka…
Årets Fadimedagar pågår från 19 januari till 4 februari. Dagarna organiseras av GAPF, Glöm aldrig Pela och Fadime som ser hederskulturen och segregationen som en av de viktigaste frågorna i samhället idag. GAPF tycker att problem som bör lösas med…
Kultursmakarna tillhör de 100-talet föreningar som stödjer GAPF (Glöm aldrig Pela och Fadime) och det arbete Sara Mohammad startade för 16 år sedan. Sara Mohammad grundade föreningen GAPF (Glöm aldrig Pela och Fadime) år 2001. Sedan föreningens grundande har…
Kom i form till vinter-OS med Sveriges Olympiska kommittés näringsfysiolog Linda Bakkman. I höstas kom hennes första bok – Maten bakom resultaten – som vänder sig såväl till vardagsmotionären som vill förbättra sina resultat och till föräldrar som vill ha…
Sveriges Olympiska kommittés näringsfysiolog Linda Bakkman har skrivit boken Maten bakom resultaten – som vänder sig såväl till vardagsmotionären som vill förbättra sina resultat och till föräldrar som vill ha bra argument till sina hårt tränande tonårsbarn som till elitidrottare.…
Mug–cake eller gröt-och-äggfrukost i ett som passar till såväl frukost som mellanmål och kan ätas i farten. I samband med vinter-OS i PyeongChang i Sydkorea i februari 2018 delar Sveriges Olympiska kommittés näringsfysiolog, Linda Bakkman med sig av några recept från…
