Högtider

En dag för palestinierna!

Den 29 november är det den Internationella solidaritetsdagen med det palestinska folket. Den är utlyst av FN och instiftades i december 1977. Anledningen till att FN valde just den 29 november är att den har stor betydelse för palestinierna. Den…

Fira Albaniens dag med Tavë kosi

Albanien har påverkats av många olika kulturer under årtusenden, bland andra romerska och italienska, grekiska och turkiska och till och med asiatiska. Tavë kosi heter nationalrätten och kan väl passa för att äta på nationaldagen 28 november. Rätten består av…

Pom – Surinams festrätt nummer ett

Både i Surinam och i Nederländerna är Pom en populär maträtt när det drar ihop sig till fest. Kanske något att fira Surinams självständighetsdag den 25 november med. Pom kombinerar tre centrala ingredienser: kyckling, citrusjuice och pomtajer (Xanthosoma sagittifolium). Från…

Guru Tegh Bahadurs martyrdag

Den 24 november är det Guru Tegh Bahadurs martyrdag. Han offrade sitt liv för att alla människor skulle få rätt att utöva sin egen tro. Dagen firas som en seger för religionsfrihet och kampen mot orättvisor. Den 16 april 1664 blev Tegh…

Olivträdets dag

Olivträdets dag – Internationella olivträdsdagen infaller den 26 november varje år. Dagen instiftades 2019 av Unesco vid den 40: e sessionen i UNESCO:s generalkonferens det året. Syftet är att skydda olivträdet, även som fredssymbol. Tänk på duvan som kommer tillbaka…