Chiles nationaldag*, firar självständighet från Spanien 1810.– Surkålens dag*. Denna dag kan bratwurst med sauerkraut, surkålsgryta med korv och fläsk, eller den polska nationalrätten bigos passa bra – här förmedlar vi två recept av bigos: ett snabbare och ett omsorgsfullt .
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Högtider att uppmärksamma från 17 till 27 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Torsdag 16 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Mexikos nationaldag*, firas till minne av att självständighetskampen mot Spanien början 1810. Ett förslag att tillreda denna dag är Kyckling enchilada med molesås. Papua Nya Guineas nationaldag*, firar självständighet från Australien 1975.– Internationella dagen för bevarande av ozonskiktet* (FN).– Jom Kippur…
Tisdag 14 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Heliga korsets upphöjelse* (ortodox, katolsk). En dag tillägnad korset som var själva instrumentet för frälsningen. Enligt legenden grävdes korset fram på Golgata av Sankta Helena år 326. (Se även 27 september).– Kyrkligt nyår, det vill säga att kyrkoåret börjar*…
Söndag 12 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Lördag 11 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Högtider att uppmärksamma från 10 till 20 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Fredag 10 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Torsdag 9 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Torsdag 9 september Nordkoreas nationaldag* Tadzjikistans nationaldag*
Onsdag 8 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Andorras nationaldag*. Varför inte testa en mustig löksoppa från Andorra denna dag? Makedoniens nationaldag*, självständighetsdag från Jugoslavien 1991. En shopskasallad är alltid rätt. – Internationella läskunnighetsdagen*, (UNESCO). Läskunnighet är livsviktigt för världens framtid. Ju fler som kan läsa och skriva,…