25 maj är Jordaniens dag!

Under många år ingick det som nu är Jordanien i det Osmanska riket. Vid slutet av första världskriget tilldelades ett stort stycke av vad som idag är Jordanien, Israel, Västbanken och Gazaremsan till Storbritannien som ett mandatområde från Nationernas förbund. Den 22 maj…

Lördag 25 maj

Jordaniens nationaldag – firar landets självständighet från Storbritannien 1946. Jordaniens nationalrätt är den välkryddade lammgrytan mansaf med rötter hos beduinerna. Baklava, ett bakverk gjort på nötter och honung äts gärna till efterrätt. Argentinas nationaldag – firar revolutionsdagen.  

Fredag 24 maj

Eritreas nationaldag – firar självständighet från Etiopien 1993. här förmedlar vi recept på Doro Wat – både etiopisk och eritreansk kycklinggryta samt Injera – både etiopiskt och eritreanskt surdegsbröd. Bermudas nationaldag – Nationalparkernas dag – Hammarkullekarnevalen (tre dagar) Göteborg –…