Nu på söndag är det den 15 september och därmed Internationella dagen för demokrati. Den dagen firas demokratin runt om i världen. Den internationella dagen för demokrati uppmärksammar att det är lika viktigt nu som alltid att demokratin värnas och…

Läs mer →

Kap Verdes nationaldag, firar självständighet från Portugal 1975. Pröva Angelinas Capo verdianska Lillpite-Cachupa.

Läs mer →

– Kebabens dag * – Vi förmedlar recept på hemmagjord kebab med två hemmagjorda såser, en röd och en vit. Kebaben anses ha sitt ursprung i Anatolien i Turkiet där det finns en lång tradition av att servera grillat kött tillsammans med bröd. I…

Läs mer →

– Internationella suicidpreventiva dagen*, (WHO) – I Sverige tar omkring 1500 människor livet av sig varje år, det är fyra varje dag. Det finns en mängd hjälpresurser i samhället. Många vill hjälpa dig som mår psykiskt dåligt. Det finns en rad…

Läs mer →

Många av oss tror att vi får vårt vatten genom att regn faller ner och sedan lagras det i grundvatten, sjöar och floder. Men vår vattenförsörjningen har faktiskt sitt ursprung i den fukt som avdunstar från land eller i havet…

Läs mer →

Brasiliens nationaldag*, uppmärksammar självständighet från Portugal 1822, men firas knappt. Den mustiga böngrytan Feijoada passar bra för den som ändå vill fira. Här är ytterligare ett Feijoadarecept, med kyckling.– Salamins dag*– Storcolombia erkändes 1821* en statsbildning (federation), bestående av den…

Läs mer →

Gott nytt år! Många av oss här i västvärlden firar nyår den sista december.  Men det är inte det enda nyåret på vår jord – i princip skulle vi kunna hålla nyårsvaka året om ifall vi är sugna på det. Till exempel…

Läs mer →