Så småningom hoppas vi att julefriden sänker sig – kanhända på söndag när det är Tomasdagen. Ingen har väl kunnat undgå att det är juletid. Men hur många känner till Kwanza, världens förmodligen yngsta högtid som börjar 26 december? Nyår…
Judith Myhr i Härjedalen har låtit grytan koka i säkert fem timmar innan hennes gum har fått den konsistens, färg och smak som kännetecknar det traditionsenliga recept som hennes mor lärt henne. Traditionen har återupprepats i generationer sedan fäbodlivet i…
Vi gratulerar Kristina Skum från Ammarnäs till vinsten i Kultursmakarnas senaste kokbokstävling. Ammarnäs ligger i Lappland, nordväst om Tärnaby. Kristina hade alla rätt i tävlingen som gick ut på att hitta de rätta svaren i Kultursmakarnas nättidning och får därför kokboken…
Tredje söndagen i advent är en av söndagarna i adventsfastan, särskilt ägnad Johannes döparen. Han som var kusin till Jesus och förberedde folket på att något nytt skulle komma. Temat för dagens bibeltexter enligt evangelieboken är Bana väg för Herren,…
Om knappt tre veckor är 2014 slut. Men innan dess ska vi hinna med en hel del, tredje och fjärde advent, Lucia, Chanuka, vintersolståndet och fem nationaldagar – en av dem är Kenyas i dag 12 december då du kan laga nyama…
Andra advent är det på söndag och julen närmar sig sakta men säkert. Därmed radar julrelaterade högtider upp sig, som St Nikolaus på lördag då barnen i Tyskland och Holland får presenter i sina stövlar av helgonet som är jultomtens förlaga.…
Äntligen en god nyhet – i dagarna får Sverige sin första doktor i Mänskliga rättigheter. Sverige har en lång tradition av att arbete för mänskliga rättigheter. Men det är först nu som första doktorn i ämnet utses, nämligen Linde Lindkvist, doktorand…
Hur handskas svenskar med att vara invandrare och hur får de vardagen att fungera? Den frågan svarar Uppsala universitet på i en ny rapport. I avhandlingen framgår att Sverige och det svenska förändras över tid och ges olika betydelser utifrån en position som invandrare i Spanien. Forskaren,…
Nu är det bara tre dagar kvar för den som vill delta i tävlingen om kokboken ”Smak på Sápmi”. Tävlingsbidragen ska vara oss tillhanda senast den 4 december. Läs mer om tävlingen här.
