Mars >><< Januari Lördag 1 februari – Vegetariska dagen*. För den som vill fira denna dag finns det massor av goda rätter. Här ett tips! – Imbolc. Brighids dag (wiccaner). Högtiden handlar om det återvändande ljuset och den annalkande våren.…
395 search results for "tårta"
Noterat
En irländsk afton i december
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Så kan det vara, när vintermörkret sänkts och gästerna ätit sig mätta på en irländsk gryta, att Carl i kvällens matlag spelar upp ett traditionellt irländskt stycke så att det börjar spritta i benen. Lisa, som har irländska anor, leder…
Den Mångkulturella matdagen den 16 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Den Mångkulturella matdagen vill inspirera ännu mer till att bygga broar mellan grytorna och öka intresset för alla möjliga kulturer. Kultursmakarna vill även uppmana skolor, förskolor och institutioner att servera rätter från det mångkulturella köket denna dag. I november 2013 startade…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 15 till 25 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Hipp hurra för Kultursmakarna som fyller sex år i dagarna. Vi på Kultursmakarna vill skapa möten över grytorna. Vi vill inspirera alla att bygga broar mellan grytorna och öka intresset för fler kulturer än den egna. Därför instiftade vi även…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 8 till 18 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
I morgon, den 9 november, är det årsdagen av Kristallnatten 1938 – läs mer om Novemberpogromen på Forum för levande historia. Det är viktigt att vi inte glömmer hur förödande det är att dela in människor i ”vi och dem”.…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 1 till 11 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Nu i helgen tänker säkert många av oss på någon eller några som inte längre vandrar på vår jord. Just denna tid är det många runt om i världen som tänker lite extra på avhållna avlidna. I vår del av…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 4 till 14 oktober
by Caroline Maino • • 0 Comments
Kanelbulle, ägg, gröt, gräddtårta,äppelmust, vodka och räkmacka har dagar att uppmärksamma den närmsta tiden. Men det finns även dagar av allvarligare karaktär – som till exempel Minnesdag för den svenska slavhandelns offer. Läs gärna även Maria Ripenbergs essä på Dagens…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 27 september till 8 oktober
by Caroline Maino • • 0 Comments
På söndag börjar vintern. Eller i alla fall vinterhalvåret. Där är det – Mickelsmäss – vinterhalvårets första dag och förr en stor festdag för ungdomar. I bondesamhället var Mickelsmäss en av de viktigaste högtiderna, åtminstone fram till 1800-talet. Den markerade skiftet mellan…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 23 augusti till 2 september
by Caroline Maino • • 0 Comments
Nu är nog sommarlovet slut för de flesta, skolorna börjar sina höstterminer, semesterdagar blir jobbdito för många. Vardagslunken återkommer efter sommaren helt enkelt. En härlig höst väntar med dagar att uppmärksamma – och ofta kan maträtter förknippas med festligheterna. Vi…
Noterat
Torsdag 6 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Torsdag 6 juni Sveriges nationaldag*, även svenska flaggans dag. Firar att Gustav Vasa valdes till kung 1523. Sverige har ingen officiell nationalrätt, men vid sidan av till exempel smörgåsbord, smörgåstårta, surströmming, ärtsoppa och kroppkakor ligger väl ändå köttbullarna bra till.…