November >><< September Tisdag 1 oktober Cyperns nationaldag (ön blev självständig år 1960) Kinas nationaldag (firar utropandet av Folkrepubliken Kina, 1949). Laga gongbao jiding, är en klassisk rätt från sichuanska köket och härstammar från Sichuanprovinsen i centrala Kina. Nigerias nationaldag…
393 search results for "tårta"
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 19 till 29 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
Att kristendomens största högtid – Påsken – infaller den här helgen har nog inte undgått många. Den är förstås en stor mathelg också. Vi förmedlar en salig blandning av påskmatstips från den finska påskdesserten Memma, Hästholms kroppkakor till långfredagen, eller Inkokt lax…
Noterat
Fredag 19 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Långfredag, (katoliker, protestanter). En dag av sorg och stillhet då kristna minns Jesus lidande och att han dog på korset för människornas skull. Ortodoxa fastar. Till förrätt på Långfredagen föreslår vi en av vårens verkliga höjdpunkter, vit sparris med…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 12 till 22 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
Gott Nytt År – inte mindre än fem nyår kan firas i helgen plus ytterligare ett i veckan. Du kan bland annat uppmärksamma Song Kran som firas i många länder i Sydostasien till exempel Thailand, Burma, Laos och Kambodja. Läs…
Noterat
Onsdag 10 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella syskondagen* – ge gärna dina syskon en extra kram denna dag. Det är en dag som skapades i USA av en kvinna vid namn Claudia Evart eftersom hon ville hylla sin bror och sin syster som båda tyvärr…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 5 till 15 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
På måndag firas Buddhas födelsedag, Hanamatsuri, av japanska buddhister. Samma dag är det Internationella romadagen – romernas nationaldag Nyår igen, denna gång ett av flera hinduiska nu i helgen och fem till nästa helg bland annat Song Kran – nyår…
Kultur, mat & historia, Noterat
Många unga vuxna på Kultursmakarnas matträff
by Lena Ahlström • • 0 Comments
I slutet av mars arrangerade Kultursmakarna en mångkulturell matträff i Nacka. Till denna kväll kom ett 30-tal personer med ursprung från ett tiotal länder, de flesta ungdomar. Den yngsta deltagaren är två år och den äldsta i 70-årsåldern. – Det…
Augusti 2019
by Caroline Maino • • Kommentarer inaktiverade för Augusti 2019
September >><< Juli Torsdag 1 augusti Benins nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1960 – Gudsmodersfastan (ortodoxa) – Fastan inför Marie himmelsfärd, hålls i två veckor före 15 augusti (ortodoxa). – Día de la Pachamama – Moder Jords dag (sydamerikanska…
Noterat
Tisdag 5 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Ostbågens dag* – för att göra egna ostbågar behöver du en högtrycksmaskin, men vi kan tipsa om recept på förrätt hos matklubben.se. – Karneval, (katoliker) – firas i flera dagar i stora delar av den katolska världen. Har startat tidigare i veckan eller…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 1 till 11 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
I dag fredag är det Baba Marta – när våren välkomnas i Bulgarien. I helgen laddar skidfantaster för Vasaloppet som fyller 95 år i år. I veckan är det Fettisdagen samtidigt som det är Karneval i stora delar av den…