– Internationella ungdomsdagen* (FN/UNESCO) – Hälften av världens befolkning är under 25 år, och det är de unga som drabbas hårdast av världens orättvisor. Det vill FN-organet UNESCO uppmärksamma.– Mors dag i Thailand (drottning Sirikits födelsedag)– Elefanternas dag.
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Fredag 11 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
Tchads nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1960. I Tchad kan det hända att man serverar zucchini tillsammans med hirs eller ris, men det är också ett gott tillbehör till kötträtter. Här är ett recept där jordnötter ger zucchini en…
Onsdag 9 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
Singapores nationaldag* – firar självständighet från Malaysia 1965.– Internationella dagen för världens ursprungsfolk* (FN) – Ursprungsfolk är ofta de första att drabbas av storskaliga projekt för utvinning av naturresurser. Men gruvor, biobränsleodlingar eller annat som de ibland protesterar mot kan…
Tisdag 8 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Lyckans dag*
Måndag 7 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
Elfenbenskustens nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1960. Jamaicas nationaldag – firar självständighet från Storbritannien 1962, firas första måndagen i augusti.
Söndag 6 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
Bolivias nationaldag* – firar självständighet. Plato Paceño är en populär rätt från La Paz. Servera med Llajua eller Llajwa, het boliviansk salsa, som tillbehör.– Kristi förklaringsdag (katoliker, ortodoxa). Den här dagen påminner om att Jesus förvandlades inför sina lärjungars ögon.…
Lördag 5 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Örtens dag, infaller första lördagen i augusti.– Senapens dag – infaller första lördagen i augusti. I Sverige har senap använts som krydda sedan 1300-talet. Munkar eller vikingar kan ha tagit senapen till Sverige. Det är oklart vilka. Vikingar kan…
Fredag 4 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
Cooköarnas nationaldag* – firar självständighet från Nya Zeeland 1965.– Alla systrars dag*– Kräftpremiär, (Sverige). Nu är det kräfttider. Något givet datum för kräftpremiären finns inte längre men traditionen säger att den bör förläggas till början av augusti. Många anser att…
Torsdag 3 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Vattenmelonens dag* – då kan man passa på att svalka sig och släcka törsten med en frukt som är perfekt för alla som vill hålla igen på kalorierna. Denna goda fräscha efterrättssoppa, Hallon- och vattenmelonsoppa, passar bra att fira…
Onsdag 2 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
Makedoniens nationaldag. Till nästan varje maträtt i Makedonien serveras Shopskasallad. – Minnesdag för förintelsen av romerna.