Naurus nationaldag*. Nauru firar självständighet från det australiensiska, nyazeeländska och brittiska förvaltarskapet 1968. De hade tagit över i september 1945 från den japanska ockupationsmakten. Naurus nationalrätt är Kokospanerad fisk eller skaldjur.
![](https://usercontent.one/wp/kultursmakarna.se/wp-content/uploads/2021/01/Coconut-Crusted-Shrimp-Photo-Attributed-to-Author-Dixitkedar-1-300x292.png)
Kokospanerade räkor. Bild lånad på sidan Ethnic Foods R Us.