Tunisiens nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1956. Tunisiens nationalrätt är couscous. Här förmedlar vi ett recept på couscous med lamm. – Vårdagjämning* – Vid dagjämningarna är dag och natt ungefär lika långa på hela jorden. Efter vårdagjämningen blir dagen…
704 search results for "fisk"
Okategoriserade
Måndag 18 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Arubas nationaldag* – Den lilla ön Aruba i Karibien med drygt 100 000 invånare firar den 18 mars sin självständighet från sina holländska kolonisatörer. Fisk i alla dess former förekommer i Arubas matkultur. En favorit är Pisca den foil (fisk…
Okategoriserade
Högtider att uppmärksamma från 15 till 25 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Gott Nytt År – denna gång är det dags för Norouz/Newroz – nyår ibland annat i Iran, Afghanistan, Kurdistan och Uzbekistan. Kvällen innan är det Eldfester som arrangeras i bland annat Stockholm, Göteborg, Malmö och Sundsvall – mer info finns här.…
Noterat
Tisdag 12 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Gabons nationaldag* – firar grundandet av Gabons demokratiska parti. Kanske en afrikansk fiskgryta kan passa denna dag. Mauritius nationaldag* – firar självständighet från Storbritannien 1968. Vindaye är en väldigt populär fiskrätt med en kryddstark sås som kan passa för den som…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 8 till 18 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Gott Nytt År – på torsdag kan du fira Nanakshahi, Sikhiskt nyår. Det blir år 551. På söndag är det Harriet Tubmans dag i USA. Hon deltog i slavarnas kamp för frihet och hjälpte till när hundratals flydde. Nästa år…
Juli 2019
by Caroline Maino • • Kommentarer inaktiverade för Juli 2019
Augusti >><< Juni Måndag 1 juli Brittiska Jungfruöarnas nationaldag* Burundis nationaldag* – firar självständighet från Belgien 1962 Kanadas nationaldag* – firar skapandet av den kanadensiska konfederationen 1867. Kanadensiska pannkakor med lönnsirap kan anses som en av landets nationalrätter. Rwandas nationaldag*…
Okategoriserade
Söndag 24 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
Estlands nationaldag*. Dagen firar att landet blev självständigt från Ryssland 1918. I Sverige finns ungefär 10 000 ester födda i Estland. Ungefär 35 000 svenskar har estniskt påbrå, det vill säga åtminstone en estnisk förälder. Kultursmakarna föreslår en Surkålsgryta med…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 22 februari till 4 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Nio länder har nationaldag några nära och några långt bort från Sverige. Till sex av dem förmedlar vi recept. På söndag är det Sverigefinnarnas dag. och på torsdag är det Kalevaladagen. Kanske kan den finländska specialiteten kalakukko vara något att testa.…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 15 till 25 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
Allt roligt tar slut någon gång. På tisdag avslutas nyårsfirandet i Kina och Sydkorea med Yanxiao – Lyktfesten till andarna. Men det finns alltid något att fira, till exempel har nio länder nationaldag de närmsta tio dagarna – och vi…
Noterat
Tisdag 5 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Runebergsdagen* – firar minnet av den finska nationalskalden Johan Ludvig Runeberg som föddes den 5 februari. Många äter Runebergsgtårtor – eller bakelser som det egentligen är – den dagen. I år är det 211 år sedan han föddes. Här…