Zambias nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1964). Denna dag – liksom alla andra dagar – äts nshima, vit majsgröt. Även ifisashi – en grönsaksgryta – är en vanlig rätt. – FN-dagen – Organisationen grundades just när andra världskriget var slut 1945…
Ungerns nationaldag, den tredje vid sidan av 15 mars och 20 augusti. Ungerns nationalrätt gulasch ska egentligen vara den krämiga rätten i mörkröd sås Pölköt. Som dessert kan Gundels Palacsinta – förnäma pannkakor från Ungern passa. – Shemini Atseret (judar).…
Nu har du chansen inom en vecka att bättra på ditt minne flera gånger, om du gillar champagne vill säga. I dag – den tredje fredagen i oktober – infaller Internationella champagnedagen. Om en vecka är det Champagnens dag. Den…
– Chokladmuffins dag*. Här förmedlar vi ett recept från Tasteline på Chokladmuffins med chokladbitar – som kan passa bra till Chokladmuffinsens dag.– Internationella champagnedagen. Dagen infaller den tredje fredagen i oktober. Fira dagen genom att skåla med ett glas Champagne.…
– Internationella dagen för utrotande av fattigdom (FN).– Grynkorvens dag, infaller tredje torsdagen i oktober– Måltidens dag, infaller tredje torsdagen i oktober. Välj en svensk klassiker på Måltidens dag. Här delar Linda Nilsson med sig av sitt recept på slottsstek med gräddsås, gelé,…
–Fetaostens dag* – fira med fetaostgratinerad laxfile med rödbetsrisotto eller kanske fetaost- och vattenmelontorn eller varför inte pasta med kyckling fetaost och bladspenat. – Vita käppens dag* – dagen uppmärksammar situationen för personer med synnedsättning extra runt om i världen. De flesta synskadade använder vit…
Måndag 14 oktober– Räkmackans dag* – Gör en räkmacka med majonnäs om du vill fira dagen.– Mors dag i Vitryssland.– Första vinterdagen, eller Calixtusdagen. tillsammans med första sommardagen, Tiburtiusdagen, anses den vara ett spår efter en äldre indelning av året…
– Internationella dagen mot dödsstraff. Läs mer på Globalportalen.
Ekvatorialguineas nationaldag (firar självständighet från Spanien 1968) Spaniens nationaldag (Día de la Hispanidad, firar dagen då Christoffer Columbus satte sin fot i Las Americas, 1492). Kanske äter spanjorerna en paëlla – här förmedlar vi ett recept på en Paëlla Valenciana…
Hela åtta mat- eller dryckrelaterade dagar finns att uppmärksamma de närmsta tio dagarna – en av dem är Fetaostens dag som du kan fira med fetaostgratinerad laxfile med rödbetsrisotto. När det gäller länder som har nationaldag är de endast två…
