– Kladdkakans dag*– Alla själars dag (katoliker). Under dagen ber man böner och deltar i gudstjänster till minnet av bortgångna anhöriga, skriver Multureligiösa almanackan.
Söndag 7 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Lördag 6 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Gustav Adolfsdagen* – fira med Gustav Adolfbakelse – Svenska dagen (Finland)* – fira med Gustav Adolfbakelse– Internationella dagen för att förhindra exploatering av miljön i krig och väpnade konflikter* (FN).– Allhelgonahelgen (Svenska kyrkan) – Alla helgons dag ligger den lördag som infaller mellan 31 oktober…
Högtider att uppmärksamma från 5 till 15 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Nu infaller Allhelgonahelgen – den helg på året då vi tillsammans med människor i Sverige och världen uppmärksammar och minns dem som lämnat det här livet. Det är en helg då vi påminner oss om att döden finns, och drabbar…
Fredag 5 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Guy Fawkes Day* (England, Nya Zeeland). Vid ett misslyckat attentat i London år 1605 försökte den katolske soldaten Fawkes spränga kungen och parlamentet i luften eftersom de gjorde livet svårt för katolikerna. Denna kväll lyser fyrverkerier upp himlen och överallt…
Torsdag 4 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– No hate day*– Diwali, ljusfestivalen tillika nyårsfest, firas i Indien av hinduer, sikher och jainister. Pumpahalwa är en mycket populär indisk sötsak som är vanlig vid speciella tillfällen, till exempel när Diwali firas. Här förmedlar vi även ett recept på morotshalwa, en…
Onsdag 3 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Dominicas nationaldag – (firar självständighet från Storbritannien 1978). Panamas nationaldag (firar självständighet från Colombia 1903). På nationaldagen tycker vi att det passar att laga Panamas nationalrätt – Sancocho – kycklinggryta med majs och het peppar.– Mors dag i Östtimor.
Måndag 1 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Algeriets nationaldag – (firar revolutionsdagen, Algerietrevoltens första dag 1954) Antigua och Barbudas nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1981)– Internationella vegandagen. Den veganska kosten avstår från alla animaliska produkter, det vill säga mejeriprodukter, kött, fisk, fågel, ägg, honungs- och vaxprodukter liksom…
Söndag 31 oktober
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Halloween* – (katoliker, protestanter). Halloween infaller kvällen före alla helgons dag och är en förkortning av all hallows evening. Vanliga traditioner är att tillverka ljuslyktor av pumpor och klä ut sig till skräckinjagande figurer. Fira med denna pumpapaj som är ganska…
Högtider att uppmärksamma från 29 oktober till 8 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Fem matrelaterade högtider och fem länders nationaldag finns att uppmärksamma de närmsta tio dagarna. På söndag är det Halloween. Fira med denna pumpapaj som är ganska lätt att göra och är bra vintermat. Läs vår gästbloggare Diana Ljungaeus som bor i Los…
Fredag 29 oktober
by Caroline Maino • • 0 Comments
Turkiets nationaldag (firar självständighet från Osmanska Riket och utropandet av republiken, 1923). Här berättar vi mer om Turkiets självständighetsdag. Dolmar är husmanskost i Turkiet, där det serveras sallad eller yoghurt till. I Sverige blev de husmanskost i form av kåldolmar, som kom…