Måndag 12 juni

Filippinernas nationaldag* – Filippinerna firar sin självständighet från Spanien. Kanske en Aroz Caldo (filippinsk rissoppa) kan passa denna dag?
Rysslands nationaldag* – Blinier är ryska boveteplättar och en av de rätter som är mest synonym med det ryska köket. Borsjtj – den ryska och ukrainska rödbetssoppan – är nyttig och god.
– Världsdagen mot barnarbete (FN/ILO)*

Borsjt – den kända soppan som kommer från Ukraina passar bra att uppmärksamma Rysslands nationaldag med. Foto från Arla

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *