Som efterrätt på midsommaraftonen kan Änglapaj vara ett festligt alternativ. Det här behöver du: 6 äggvitor ½ tesked salt 3,5 dl socker 1 tesked vaniljsocker 1 matsked vinäger 3 dl vispgrädde 1 liter färska eller djupfrysta bär Gör så här:…
Huvudrätt, Recept, Smått & gott
Knäckepizza på Leksandsbröd
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 21 juni till 1 juli
by Caroline Maino • • 0 Comments
Noterat
Torsdag 20 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Världsdagen för flyktingar (FN)*. Överlevnad, arbeta, ett rimligt liv med trygghet och frihet för tanken. Det är grundläggande behov som får människor att bryta upp och lämna nära och kära, hem och ägodelar. Hur mycket av dina saker får…
Noterat
Tisdag 18 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Seychellernas nationaldag* – firar självständighet från Storbritannien 1976. – Internationella picknickdagen*. Frukt, vattenmelon skuren i kuber, ostar och gott bröd är käkigt på picknick – och krabbelurer och urgoda rullar med rökt lax och selleri, kanske även en hallon- och…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 14 till 24 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Noterat
Onsdag 12 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Filippinernas nationaldag* – Filippinerna firar sin självständighet från Spanien. Kanske en Aroz Caldo (filippinsk rissoppa) kan passa denna dag? Rysslands nationaldag* – Blinier är ryska boveteplättar och en av de rätter som är mest synonym med det ryska köket. Borsjtj…
Noterat
Måndag 10 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Portugals nationaldag* – Bacalhau är Portugals nationalrätt, gjord på kabeljo eller torkad torsk. Pröva gärna detta recept. – Annandag Pingst (katoliker och protestanter).
Noterat
Söndag 9 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Åland – firar att öriket blev autonom region till Finland 1921*. Denna dag kommer Ålandspannkakan med sviskonkompott och grädde säkerligen att serveras på många håll på Åland. – Fars dag i Belgien, Österrike (firas andra söndagen i juni) – Mors…