Landet genomgick en omfattande industrialisering under kejsardynastin med Reza Pahlavi som monark. Han störtades under den iranska revolutionen 1979. Detta blev slutet för Irans uråldriga tradition som monarki. Landet blev officiellt islamisk republik den 1 april 1979. Tehran är Irans…
Nu är det bara tre dagar kvar för den som vill delta i tävlingen om kokboken ”Smak på Sápmi”. Tävlingsbidragen ska vara oss tillhanda senast den 4 december. Läs mer om tävlingen här.
Delta i tävlingen om kokboken med rätter från våra nordligaste breddgrader. ”Smak på Sápmi” innehåller samiska mattraditioner och recept som tidigare bara förbehållits den muntliga samiska traditionen. Svara på tre frågor som du kan hitta svaren på här i vår…
Samiska mattraditioner och recept är till stor del muntliga. ”Smak på Sápmi” samlar dem på ett sätt som ingen annan tidigare gjort i Sverige. Boken ger baskunskap om samisk matlagning men uppmuntrar även till att experimentera i köket, oavsett om…
Internationella Bekantskaper ordnar möten mellan personer som vill lära sig svenska och personer som talar svenska. Med samtal som metod skapas möten mellan människor med olika bakgrunder. – Visionen är ett Sverige där alla är bekväma i det svenska språket…
Kulturföreningen Royal är ett ideellt gäng som gillar allt som har med kultur att göra. Därför har de tagit initiativet till ett kulturhus i den gamla biografen Royals lokaler i Eskilstuna. Den 22 november kopplar man upp sig till Metropolitan…
Kompisbyrån vill ge människor som inte behärskar det svenska språket en chans att öva svenska. Den bärande tanken är att svenska språkkunskaper är nödvändiga för att det ska vara möjligt att vara en del av det svenska samhället. – Alla…
Måltidsakademien samlade igår (22 oktober) författare, förlagsfolk och matintresserade på Nordiska museet för att tillkännage vilken måltidslitteratur som tilldelats 2014 års utmärkelse. Till ”Årets bästa måltidslitteratur, alla kategorier” utsågs ”Den svenska matsvampens historia” av Anders Hirell. Den svenska matsvampens historia gör nedslag och…
Handskalade räkor – var skalas de och av vem? Det har jag undrat många gånger. Och att misstanken att räkorna inte skalas i Sverige är helt riktig förstår jag när jag söker information på olika håll. Enligt Skaldjursbolagen fångas räkorna…
Mångkulturellt centrum är ett öppet kulturhus och en kunskapsorganisation i Fittja, i södra Stockholm. Ett forum och en mötesplats för forskning och konstnärliga uttryck kring migration och social och kulturell mångfald. Forskare, elever, konstnärer, journalister och många andra besöker Fittja…
