I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Glöm för all del inte att ställa tillbaka grillen i förrådet – och när du ändå minns det, kom ihåg att ställa tillbaka klockan natten till söndag, för nu går vi över till normaltid som det heter. Den närmsta tiden…
FN-bakelse sedan 2010 FN fyller 70 år i år. Organisationen grundades just när andra världskriget var slut 1945 och FN-stadgan trädde i kraft den 24 oktober. Sedan dess firas FN-dagen det datumet. Den kommande veckan uppmärksammar flera andra FN-dagar oss även på fattigdom…
Fem nationaldagar finns att uppmärksamma de närmsta tio dagarna liksom ägg – i dag – gröt, räkmacka, fetaost och grynkorv. I Kanada är det dags för Thanksgiving och i USA för Columbus dag. Mors dag firas det på flera håll i världen, hinduer…
Supergoda kanelbullar. Foto: Caroline Maino I helgen kan vi frossa i kanelbullar och gräddtårtor när det är kanelbullens respektive gräddtårtans dag. Och nog får vi väl anse att det är pärontider också – prova gärna dessa päronrecept: Päronmarmelad med ingefära…
Hösten är här, höstdagjämning var det i onsdags och det betyder att dagarna blir kortare. Men högtider att uppmärksamma är det ändå ingen brist på. De närmaste tio dagarna finns sju nationaldagar, Jansson-dagen som är i dag, fredag, internationella hjärtdagen, världsturismdagen, tacksägelsefesten…
Hummer, messmör och skolmjölk, åtta nationaldagar plus flera religiösa högtider – och höstdagjämningen inte att förglömma – finns bland annat att uppmärksamma den närmsta tiden. Dessutom finns alzheimerdagen, hjärtdagen, rabiesdagen och många fler dagar att observera. I veckan som gått har vi…
Gott nytt år – det firas tjugotalet nyår runt om i världen under ett kalenderår. I dag firas det koptiska nyåret liksom Enkutatash, Etiopiska nyåret. På måndag är det Rosh Hashana, judiska nyåret samt Kyrkligt nyår, det vill säga att kyrkoåret börjar…
September är här med skörd av grönt och frukt – och kanske svamp. På söndag är det svampens dag. Annat som finns att fira de kommande dagarna är fem nationaldagar, flera mat-temadagar som ostronets, kebabens, salamins och baconets dagar förutom ett antal religiösa högtider…
Välkommen till Kultursmakarnas första nyhetsbrev efter sommarlovet! Vår mission är att inspirera till att bygga broar mellan grytorna och öka intresset för alla möjliga kulturer. Därför instiftade vi förra året den 16 november den Mångkulturella matdagen. I år uppmärksammar vi…
I dag är det Danmarks dag och i morgon Sveriges. I år är det tio år sedan Sveriges nationaldag blev officiell helgdag. Förutom dessa två finns ytterligare åtta nationaldagar att uppmärksamma de närmsta tio dagarna. Dessutom är det världsmiljödagen och…