Jul, jul strålande jul – förberedelser för julen, julstöket, är i full gång på många håll. Maten ska lagas, kakor bakas och godis göras, hemmet pyntas och en och annan klapp köper säkert många. I dag fredag är det kakans dag samt den allvarligare Internationella…
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Kokoskyckling från Kenya
by Caroline Maino • • 0 Comments
Högtider att uppmärksamma från 11 till 21 december
by Caroline Maino • • 0 Comments
Nu får vi väl ändå säga att julfirandet är påbörjat? På söndag är det Luciadagen och tredje advent. Tillsammans med advent markerar Luciafirandet i Sverige inledningen på julfirandet. Du har väl bakat lussebullarna? Andra högtider väl värda att uppmärksamma är FN:s internationella migrationsdag liksom kakans…
Högtider att uppmärksamma från 4 till 14 december 2015
by Caroline Maino • • 0 Comments
Högtider att uppmärksamma från 27 november till 7 december
by Caroline Maino • • 0 Comments
Högtider att uppmärksamma från 20 till 30 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Mångkulturell matdag på Lemshaga akademi med mersmak
by Caroline Maino • • 0 Comments
Högtider att uppmärksamma från 13 till 23 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
På måndag är det den Mångkulturella matdagen och Kultursmakarna vill gärna uppmana alla att bygga extra många broar mellan grytorna just den dagen. Kultursmakarna uppmanar även skolor, förskolor och institutioner att servera rätter från det mångkulturella köket denna dag. Först ut att uppmärksamma dagen är…