Mikronesiska federationen firar konstitutionsdagen. Läs mer om ögruppens mattradition och laga Kyckling med ananas och kokos. – Mors dag i El Salvador, Mexiko, Guatemala*.
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Torsdag 9 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Europadagen* – Den 9 maj är ett centralt datum i EU:s historia. Det var den 9 maj 1950 som den franska utrikesministern Robert Schuman presenterade en plan för hur man skulle kunna undvika ytterligare krig i Europa. Det blev…
Onsdag 8 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Mors dag i Sydkorea (föräldrarnas dag) * – Gamla vänners dag. Infaller andra onsdagen i maj.
Tisdag 7 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella astmadagen (WHO). Dagen infaller första tisdagen i maj.
Måndag 6 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Djurdjevdan/Ederlezi*, vårfest (4 dagar) södra Balkan (romer). Sankt Görans dag är känd som Djurdjevdan i forna Jugoslavien. Det är en syd-slavisk religiös högtid som firas den 6 maj enligt den gregorianska kalendern (den 23 april enligt den julianska kalendern).…
Söndag 5 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Frihetsdagen, Bevrijdingsdag*, firas i Nederländerna till minne av den tyska kapitulationen under andra världskriget. Vi tipsar om en meny vi fått rekommenderad av nederländska Maartje: Grönsakssoppa med vermicelli, grönsaksgrytan Hutspot med korv och den himmelska efterrätten Hangop med yoghurt, grädde,…
Lördag 4 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella Star Wars-dagen. Det finns mängder med recept för den som tycker att May the fourth be with you. Välj här på Star Wars-sidan.
Högtider att uppmärksamma från 3 till 13 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Sommarhalvåret inleds med ett antal matrelaterade temadagar som till exempel nässlans dag på söndag, hembakatdagen på måndag – hitta dina favoriter att baka bland Kultursmakarnas recept på bakverk och så infaller Chokladbollens dag nästa helg. På måndag inleds den muslimska…
Fredag 3 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Polens nationaldag* – firas till minne av Polens första grundlag som skrevs på den 3 maj 1791. Polen var första landet i Europa att anta en demokratisk grundlag, för snart 230 år sedan. Polens nationalrätt sägs vara Bigos – här…
Onsdag 1 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Första maj – firas i många länder*. Första maj-firandet är viktigt för Gunnel Nyman Gräff och Jan-Ewert Strömbäck har skrivit en bok om Första majs historia. Marschallöarna firar konstitutionsdagen från 1979* – Jom hashoah – Förintelsens minnesdag, Israel. Jom hashoa…