Bakverk

Ge pappa en slips på tårtan

Blåbär med grädde och chokladmousse smakar underbart tillsammans. Ingrediensernas färger inspirerade även till garneringens dito. Blå skjorta med vit slips och näsduk fick ackompanjera just denna gång.   Ingredienser 1 tårtbotten, delad i tre delar 200 g marsipan (eller färdigkavlat…

Irändskt sodabröd

Detta recept på irländskt sodabröd passar bra till mustiga grytor som till exempel Irish stew, som i sin tur passar bra att fira St Patricks day med. Vi hittade det på Foodetc.se, en mathemsida med recept från olika håll i…

Prinsesstårta

Prinsesstårta är en traditionell svensk tårta som består av lager av luftig sockerkaka, hallonsylt, vaniljkräm och vispad grädde med ett lock av marsipan. Locket är bestrött med florsocker och dekorerars ofta med en ros i marsipan. Ursprungsreceptet förekommer i Prinsessornas…

Studentfoder eller Hajkgodis

Ska du ut i skidbacken, vandra i skog eller fjäll, eller behöver lite snabb extra energi? Gör lite Studentfoder eller hajkgodis, en blandning av torkad frukt, nötter och choklad. Nötter innehåller massor av nyttiga näringsämnen och är en superantioxidant! En…

Hallongrottor

Detta recept fick vi som tips från Lena Palmius som fått det av dottern som på 1980-talet bakat i skolan och stapplande skrivit ner det. Hallongrottorna är favoriter som är försvinnande goda. Ingredienser till cirka 50 stycken 250 gram äkta smör…