Sex av tio samiska ungdomar har upplevt rasism och kränkningar. Den samiska identiteten spelar dock en viktig roll och många unga är stolta över sin kultur. Det visar en ny rapport från Umeå universitet. Det är betydligt vanligare för samiska…

Läs mer →

– Tiburtiusdagen, den första sommardagen i Sverige.*  På Tiburtius förväntades vattendragen vara öppna, gäddan leka och att man kunde lägga ut fiskeredskap. En välkänd tradition är också att björnen kommer ut ur idet på Tiburtiusdagen, berättar Nordiska museet. Läs mer…

Läs mer →

– 13-15 april Song Kran – nyår*. firas i många länder i Sydostasien till exempel Thailand, Burma, Laos och Kambodja. Läs mer om hur Johan Bünger firar det med sin kambodjanska familj. Krabba tillhör nyårsfirandet i Kambodja. Vårrullar kan kombineras i all oändlighet.…

Läs mer →

– Lakritsdagen* – här förmedlar vi flera tips på lakrits i mat och här recept på desserten pannacotta med lakritsbär. Något kan säkert locka den som vill fira lakritsens dag.– Linssoppans dag* – instiftad av Baljväxtakademin. Varför inte göra en Röd linssoppa med sval citronyoghurt?–…

Läs mer →

Tre länder har nationaldag de närmsta tio dagarna. Desto fler nyår firas. Först ut 13-15 april är Song Kran – nyår. firas i många länder i Sydostasien till exempel Thailand, Burma, Laos och Kambodja. På söndag firar sikher Baisaki och…

Läs mer →

– Hanuman Jayanti – firar apgudens födelse, (hinduer). Kultursmakarna föreslår kikärtsgryta och gult kryddat ris som varmrätt denna dag.

Läs mer →

– Internationella syskondagen* – ge gärna dina syskon en extra kram denna dag. Det är en dag som skapades i USA av en kvinna vid namn Claudia Evart eftersom hon ville hylla sin bror och sin syster som båda tyvärr…

Läs mer →

Iraks nationaldag* – sedan 2004 efter att Saddam Hussein störtats av amerikanska styrkor den 9 april 2003. Iraks nationalrätt är ”Masgouf” (Masgûf) som är karp smaksatt och fylld med en marinad av olivolja, salt, bergsalt, tamarind och gurkmeja. Den grillas…

Läs mer →