Förenade Arabemiratens nationaldag. Landet firar att sju emirat bildade ett land 1971. Umm Ali är en vanlig, och tröstande, efterrätt. Laos firar republikens dag – Laos nationalrätt är salladen Larb som även kallas Laap, Larp, Lahp eller Lahb. Larb är en…
Högtider, Huvudrätt, Kultur, mat & historia, Recept
Surkålsdolmar är en rumänsk nationalrätt
by Caroline Maino • • 0 Comments
Surkålsdolmar och pannkakor kan det vara något att locka gommen med när Rumänien firar dagen då nationen förenades 1918 – det vill säga Rumäniens nationaldag den 1 december? Sarmale – eller surkålsdolmar – är en rätt som ofta nämns som…
Noterat
Lördag 1 december
by Caroline Maino • • 0 Comments
Centralafrikanska republikens nationaldag. En jordnötssoppa kan passa att uppmärksamma dagen med. Rumäniens nationaldag – firar dagen när nationen förenades 1918. Här förmedlar vi recept på nationalrätterna Sarmale, surkålsdolmar, och Clatitie, rumänska pannkakor – Rosa Parks dag (USA) – En dag…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 30 november till 10 december
by Caroline Maino • • 0 Comments
Hur är vädret i dag på Andersdagen? Braskar eller slaskar det? Hur blir vädret till jul tro? Slask i dag – chans eller risk för kall jul. Om 26 dagar är det julafton och på söndag är det första advent. Läs…
Noterat
Fredag 30 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Barbados nationaldag – (firar självständighet från Storbritannien 1966) – Kåldolmens dag* – dagen är en påminnelse om att svensk kultur alltid har formats i samspel med omvärlden, inte minst under 1700-talet, som var en period av intensivt kulturutbyte mellan Sverige…
Noterat
Torsdag 29 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella solidaritetsdagen med det palestinska folket* (FN). För den som vill laga en palestinsk rätt föreslår vi Makluba, palestinsk upp-och-ner-gryta.
Noterat
Onsdag 28 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Albaniens nationaldag – (firar självständighet från Osmanska Riket, 1912). Läs mer vad vi skrev när Albanien fyllde 102 år 2014. Här kan du läsa mer om det albanska köket och även få ett recept på Tavë kosi, möra vitlöksdoftande lammbitar…
Okategoriserade
Tisdag 27 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Giving Tuesday – efter Black Friday, Black weekend och Cyber Monday infaller dagen som en reaktion mot shoppinghysterin. Tanken är att man ska ge pengar till välgörenhet och ge tillbaka till samhället. Dagen infaller på tisdagen efter Thanksgiving.
Noterat
Måndag 26 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Världsdagen mot Foie gras