Gott nytt år – igen. Den här gången kan vi fira fem nyår på tisdag, bland annat Nyår i Kina som firar Lunar i tre 3 dagar. Det blir år 4720. Enligt den kinesiska zodiaken går vi in i tigerns…
Mars >><< Januari Tisdag 1 februari – Vegetariska dagen*. För den som vill fira denna dag finns det massor av goda rätter. Här ett tips! – Nyår i Kina som firar Lunar (3 dagar). Det blir år 4720. Enligt den…
Nya Zeelands nationaldag– ”Waitangy Day” firas den 6 februari till minnet av att Waitangy-föredraget undertecknades detta datum år 1840. I det nyzeeländska köket ingår kött, speciellt lamm och nötkött är en stor del av kosten. På grund av Nya Zeelands historia är brittiska köket närvarande. Fish and chips är en vanligt förekommande…
Sex länder har nationaldag de kommande tio dagarna – och vi förmedlar recept till fem av dem. Samerna har inget land men väl en nationaldag – Samernas nationaldag. Dagen firas i hela Sápmi, som sträcker sig över norra Norge, Sverige,…
Det kanske inte är så lätt att tro när vintern har svept in ordentligt över Sverige – men våren kommer. På onsdag är det Setsubun – då firar man vårens ankomst i Japan. Dagen innan, på tisdag, kan vi få…
Mars >><< Januari Måndag 1 februari – Vegetariska dagen*. För den som vill fira denna dag finns det massor av goda rätter. Här ett tips! Tisdag 2 februari – Kyndelsmässodagen (katoliker, protestanter) – firas 40 dagar efter Jesus födelse. Kallas…
– Samernas nationaldag* – firas i hela Sápmi, som sträcker sig över norra Norge, Sverige, Finland och Ryssland. Samerna har ingen egentlig nationalrätt, men Renkalvytterfilé med grönsås, broccoli och och kålrotsrulle med mandelpotatis eller Suovas med svamp och grädde kanske förgyller dagen…
Den 6 februari är det Samernas nationaldag och den firas över hela Sápmi. Samerna är ett av världens flera tusen ursprungsfolk. Gemensamt för dessa folk är att de levt på samma plats genom historien, innan länderna koloniserats. De har en…
Mars >><< Januari Lördag 1 februari – Vegetariska dagen*. För den som vill fira denna dag finns det massor av goda rätter. Här ett tips! – Imbolc. Brighids dag (wiccaner). Högtiden handlar om det återvändande ljuset och den annalkande våren.…
– Samernas nationaldag* – firas i hela Sápmi, som sträcker sig över norra Norge, Sverige, Finland och Ryssland. Samerna har ingen egentlig nationalrätt, men Renkalvytterfilé med grönsås, broccoli och och kålrotsrulle med mandelpotatis eller Suovas med svamp och grädde kanske förgyller dagen…
