Madagaskar är världens fjärde största ö och ligger i Indiska oceanen cirka 50 mil från det afrikanska fastlandet. Nästan exakt lika långt som Sverige. Från år 1896 var Madagaskar en fransk koloni. 1960 blev landet en självständig republik och firar sin…
Världsdelar
Island firar självständigheten 17 juni
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Islands nationaldag är den 17 juni. Island blev republik (1944) och självständigt från Danmark. Varje by firar på sitt eget sätt, men ofta med med färggranna ceremonier följda av parader, gatuteater, föreställningar från tidig morgon. På kvällen kan det mycket…
Falklandsöarna firar befrielsedagen 14 juni
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Den 14 juni firar Falklandsöarna befrielsedagen. Det var den dagen 1982 som britterna avgick med seger i kriget efter det att Argentina invaderat öarna 75 dagar tidigare. Den 2 april 1982 invaderades den lilla brittiska kolonin Falklandsöarna av drygt…
Ökenvandring – en kärlekshistoria
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Ännu efter ett 20-tal vandringar i södra Sinai är Pia Vannesjös kärlek till öknen, bergen och beduinerna intakt. – Att vandra i öknen är mäktigt och omvälvande. Det blir tid för reflektion och innebär en inre och yttre resa. Sinaihalvön är…
Grönkålspaj med dadlar och valnötter
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Pajskal 3 dl siktat vetemjöl 2 krm salt 150 g kallt smör 1 msk kallt vatten Fyllning 200 g färsk grönkål 1 gul lök smör 8-10 dadlar 2 dl riven cheddarost 50 g valnötter 3 ägg 250 g kesella 1…
Müsli börjar med en cocktail
by Lena Ahlström • • 0 Comments
För att få en krispig müsli är det bra att börja tillreda en cocktail av vatten, olja, socker och honung. Ett tips är också att blanda ned hackade hasselnötter i vätskan. Då får nötterna en söt smak. Ingredienser: 0,5 dl…
Lucky, Dicky och Nicky ger nepalesiska kvinnor kraft
by Lena Ahlström • • 0 Comments
I början av 1990-talet kunde ingen drömma om att en nepalesisk kvinna skulle leda en vandring i Himalayas bergsmassiv. I det nepalesiska samhället förväntas kvinnor arbeta i hemmet och inte utanför. Men systrarna Chhetri vågade bryta traditionen. Lucky, Dicky och…
Firande i världen då Estland fyller 100 år
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Varje år den 24 februari firar Republiken Estland sin självständighetsdag. I år är det extra festligt eftersom det är 100 år sedan Estland utropade sin självständighet. Man behöver inte vara i Estland för att ta del av hundraårsfestligheterna. Firandet runt…
Forbönder till Röros för att byta varor
by Lena Ahlström • • 0 Comments
I Klövsjö startar varje år ett antal hästekipage som färdas mot Röros marknad i Norge som är slutdestination. Forböndernas resa är en efterlängtad årlig tradition som samlar på sig nya ekipage och åskådare längs vägen till Röros. 1981 gjordes en…
På Himalayas sluttning vilar vi gärna på stegen
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Med varsin ryggsäck och enkel biljett till Katmandu startar väninnorna Susanne Barkström och Lena Åkerström ett äventyr de sent ska glömma. Efter en vecka i Katmandu åker väninnorna med lokal buss i nio timmar på 15 mil skumpiga vägar tills…