Noterat

Lördag 25 mars

Greklands nationaldag * – till minne av att landet utropade sig som självständig stat från det Osmanska riket den 25 mars 1821. Efter ett krig 1821–1829 mellan grekiska upprorsmän och Osmanska riket blev Grekland därmed först med att erkännas som självständig…

Fredag 24 mars

– Tranafton (tradition i södra och västra Sverige) infaller kvällen före Trandagen som infaller den 25 mars.– Europeiska dagen för hantverksmässigt tillverkad glass*.

Torsdag 23 mars

 Pakistandagen* – firar republikens grundande 1956. Kanske vill du pröva att göra en vegetarisk Biryani på Pakistandagen.– Nordens dag* – Dagen firas till minne av Helsingforsavtalet som undertecknades 1962 och som utgör grunden för det nordiska samarbetet. Föreningen Norden uppmanar…

Onsdag 22 mars

– Internationella vattendagen*, FN. Vatten är världens viktigaste livsmedel. Men 780 miljoner människor saknar tillgång till rent vatten. Här är ett tips på ett läskande stjärnbål.– Ugadi även kallat Gudi Padwa – ett av flera hinduiska nyår. I dag är…

Tisdag 21 mars

Namibias nationaldag. Firar självständighet från Sydafrika 1990. – Internationella Downs syndromdagen (EDSA, The European Down Syndrome Association). Uppmärksamma dagen med att ta på dig udda strumpor. Olika är bra! – Internationella dagen för avskaffande av rasdiskriminering  (FN) – Denna   dag är…

Måndag 20 mars

Tunisiens nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1956. Tunisiens nationalrätt är couscous. Här förmedlar vi ett recept på couscous med lamm.– Vårdagjämning* – Vid dagjämningarna är dag och natt ungefär lika långa på hela jorden. Efter vårdagjämningen blir dagen längre…

Söndag 19 mars

– Sankt Josef, Jungfru Marias brudgum (katoliker)* – Josef är Jungfru Marias, make och Jesus fosterfar. År 1870 blev Josef den universella kyrkans skyddspatron, berättar den Multireligiösa almanackan. – Día de San José i Spanien. Fars dag och många spanjorer…

Lördag 18 mars

Fisk i folie

Arubas nationaldag* – Den lilla ön Aruba i Karibien med drygt 100 000 invånare firar den 18 mars sin självständighet från sina holländska kolonisatörer. Fisk i alla dess former förekommer i Arubas matkultur. En favorit är Pisca den foil (fisk…