– Birgitta av Vadstena – helgondag (katoliker). Dagen firas till minne av att den heliga Birgitta helgonförklarades (kanoniserades) denna dag år 1391. Hon räknas som Sveriges skyddshelgon. Det var Birgitta som planerade, ritade och grundade Vadstena kloster som invigdes 1384. Hon…
– Jema´iyye (yazidier) – Pilgrimsresa till Lalish (7 dagar).– Gräddtårtans dag firas första söndagen i oktober. Kanske vill du fira dagen med Fridas gräddtårta eller Carolines gräddtårta.
Sex länders nationaldag finns att uppmärksamma de närmsta tio dagarna. På onsdag kan vi uppmärksamma Ugandas nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1962). Landets nationalrätt är matoke. Antalet matrelaterade temadagar under samma period är sju. På söndag är det den första…
Lesothos nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1966) – Internationella vodkadagen. – Kanelbullens dag* – dagen instiftades 1999. Här förmedlar vi ett recept på lyxiga kanelbullar från Hembakningsrådet. Varje år ordnar Hembakningsrådet en tävling i kanelbulledesign. – Djurens dag – den…
Tysklands nationaldag (firar landets återförening, 1990). Tyskland firar att landet återförenades 1990. Fira med en av många rätter som förknippas med Tyskland, Sauerbraten med rödkål och knödel.– Rosh Hashana, judiska nyåret. Rosh Hashana betyder årets huvud och är början på…
Guineas nationaldag (firar självständighet från Frankrike 1958)– Den internationella freds- och ickevåldsdagen (FN). Dagen firas till minnet av Mahatma Ghandis födelsedag. Ghandi var en indisk advokat, politiker och andlig ledare, han ledde den Indiska självständighetsrörelsen och tillämpade ickevåldsstrategin. Ickevåldsdagen ett…
De äldre generationerna utmålas inte sällan som en svag och utsatt grupp. En ny studie visar att så inte alltid är fallet. Äldre personer i utsatta områden är ofta aktiva och delaktiga för att göra sitt närområde bättre och tryggare.…
Cyperns nationaldag (ön blev självständig år 1960) Kinas nationaldag (firar utropandet av Folkrepubliken Kina, 1949). Laga gongbao jiding, är en klassisk rätt från sichuanska köket och härstammar från Sichuanprovinsen i centrala Kina. Nigerias nationaldag (firas till minne av oavhängighetsdagen 1960…
Åtta länder har nationaldag de närmsta tio dagarna. Ett av dem är Botswana, som firar självständighet från Storbritannien 1966. Prova Mma Ramotswes köttgryta med indiska influenser. Sex matrelaterade temadagar finns också i kalendern. En av dem är vegetariska världsdagen på…
I Sverige har vi blivit mer negativa till mångfald och invandring. Det visar en ny undersökning av Mångfaldsbarometern. De av oss som arbetar och studerar med personer med utländsk bakgrund är dock mer positiva än tidigare. Varje år kartläggs svenskarnas…
