I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
– Kärlekens dag* – Kärlekens dag firas den 3 april varje år och dagen ska inte blandas ihop med Alla hjärtans dag. Kärlekens dag firas dock på samma vis som Alla hjärtans dag, genom att sprida kärlek omkring oss. En…
– Världsautismdagen* (FN)– Sizdah bedar* – en persisk, iransk och kurdisk nyårstradition. Sizdah Bedar är en traditionell festival som inträffar den trettonde dagen efter Newroz, det persiska nyåret.– Palmsöndag (katoliker, protestanter) – inleder påskveckan. Dagen firas till minne av när Jesus…
– Första april, firas i många länder* Eftersom man i Frankrike säger ”poisson d´avril” (som betyder april-fisk) till den man lurar på första april, kan väl fisk passa bra att äta just den 1 april och till exempel denna smarriga rätt, torsk…
Gott nytt år – denna gång är det Kah b-Nisan, Akitu, Assyriska nyåret och det blir år 6772 i morgon lördag. Samma dag gäller det att inte bli lurad – då är det ju Första april. På söndag finns fler…
– Amerikanska Jungfruöarnas nationaldag* – Transfer Day, firar överföring från Danmark till USA 1917. Här förmedlar vi ett recept på Karibisk majssoppa.
Bangladeshs nationaldag* – Självständighetsdagen, firar självständighet från Pakistan 1971. Daal – en gryta med röda linser är en populär rätt i Bangladesh, liksom risrätten Biryani.– Sommartiden börjar natten till söndag. Glöm inte att ställa fram klockan när du ställer fram grillen.…
Greklands nationaldag * – till minne av att landet utropade sig som självständig stat från det Osmanska riket den 25 mars 1821. Efter ett krig 1821–1829 mellan grekiska upprorsmän och Osmanska riket blev Grekland därmed först med att erkännas som självständig…
Nu i helgen finns mycket att uppmärksamma. Våffeldagen, är en högtid – fira dagen med Mormor Nordlins våfflor, frasiga och goda. I morgon lördag är det Världsnaturfondens initiativ Earth Hour – världens största miljömanifestation då hundratals miljoner människor världen över…
– Tranafton (tradition i södra och västra Sverige) infaller kvällen före Trandagen som infaller den 25 mars.– Europeiska dagen för hantverksmässigt tillverkad glass*.
Pakistandagen* – firar republikens grundande 1956. Kanske vill du pröva att göra en vegetarisk Biryani på Pakistandagen.– Nordens dag* – Dagen firas till minne av Helsingforsavtalet som undertecknades 1962 och som utgör grunden för det nordiska samarbetet. Föreningen Norden uppmanar…