Author Archive for Caroline Maino

I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.

Lördag 13 maj

– Fátima*, katolsk pilgrimsfärd, Portugal. Miljontals pilgrimer besöker orten under sex månader fram till 13 oktober. – Barnens dag* – Barnens dag firas på olika datum världen över. I Sverige firas dagen varje år på samma datum, den 13 maj. Dagen är…

Uppmärksamma Vyshyvankas dag

Varje år på den tredje torsdagen i maj firar ukrainare världen över Vyshyvankas dag, broderiets dag. I år är denna dag 18 maj. Ukrainare bär stolt och kärleksfullt sina nationella kläder var de än är. ”Och nu, i de svåraste…

Torsdag 11 maj

– Chokladbollens dag* Recept på fyra ytterligare varianter av chokladbollar – Adoptionsdagen, Single Mom´s Day, Sydkorea* – Sedan Koreakrigets slut 1953 har närmare 200 000 internationella adoptioner genomförts från landet. Cirka 10 000 svenskar är adopterade från Sydkorea. Dagen instiftades…

Onsdag 10 maj

Mikronesiska federationen firar konstitutionsdagen. Läs mer om ögruppens mattradition och laga Kyckling med ananas och kokos.– Mors dag i El Salvador, Mexiko, Guatemala*.– Gamla vänners dag. Infaller andra onsdagen i maj.

Tisdag 9 maj

– Europadagen* – Den 9 maj är ett centralt datum i EU:s historia. Det var den 9 maj 1950 som den franska utrikesministern Robert Schuman presenterade en plan för hur man skulle kunna undvika ytterligare krig i Europa. Det blev grunden…

Söndag 7 maj

– Världsskrattdagen – Syftet med världsskrattdagen är att främja avsiktligt skratt och dess många helande fördelar. Alla vet att vi mår bra av kramar och av att skratta, men få inser hur värdefulla dessa enkla verktyg kan vara för att…

Lördag 6 maj

– Djurdjevdan/Ederlezi*, vårfest (4 dagar) södra Balkan (romer). Sankt Görans dag är känd som Djurdjevdan i forna Jugoslavien. Det är en syd-slavisk religiös högtid som firas den 6 maj enligt den gregorianska kalendern (den 23 april enligt den julianska kalendern).…

Fredag 5 maj

Frihetsdagen, Bevrijdingsdag*, firas i Nederländerna till minne av den tyska kapitulationen under andra världskriget. Vi tipsar om en meny vi fått rekommenderad av nederländska Maartje: Grönsakssoppa med vermicelli, grönsaksgrytan Hutspot med korv och den himmelska efterrätten Hangop med yoghurt, grädde,…