Tisdagen den 18 februari kom EU-parlamentet och EU-rådet överens om åtgärder som ska minska livsmedels- och textilavfall på den inre marknaden. Om förslaget går igenom ska de nya reglerna börja gälla senaste den 31 december 2030. För att klara den…
”Unga människor oroar sig för stigande priser, klimatförändringar, säkerhet och deras möjligheter att få ett bra jobb.” Det konstaterar EU-parlamentets ordförande Roberta Metsola efter att läst Eurobarometerns ungdomsundersökning. “Dessa farhågor måste vi ta hänsyn till varje gång vi fattar beslut…
De svenska reglerna för alkoholförsäljning ifrågasätts varje dag. Men hade reglerna som infördes i början av 1900-talet önskad effekt? Den frågan arbetar forskare vid Jönköping University med just nu. Att ta sig ett glas lite när som helst ser de…
Barns val av mat är ofta ohälsosam. Det visar en undersökning som Livsmedelelsverket gjort med hjälp av barn. Rektorer, föräldrar och affärsinnehavare uppmanas nu att tillsammans förändra deras matmiljö. Var än barn befinner sig översköljs de ständigt av olika erbjudande…
Vi gillar inte produkter som våra politiska motståndare föredrar. Det visar en studie från Linköpings universitet. Forskarna tror att det handlar om att vi människor lägger stor vikt vid hur vi framstår inför andra. De flesta av oss anser att…
Mobbning på nätet har ökat de senaste åren. Flickor är särskilt utsatta. Alla måste samarbeta för att få stopp på trakasserierna som ofta är svåra att upptäcka. Det visar en ny studie från Gävle Högskola. Denna vecka är det europeisk…
I det nordiska samarbetet har hållbar mat och kost varit ett tema i flera decennier. Behovet av att förändra våra livsmedelssystem är dock ett relativt nytt område vid klimatförhandlingarna. För att klara den gröna omställningen måste vi tänka både på…
I arbetet med vår tids miljöutmaningar behöver sociala innovationer lyftas fram mycket mer. Socialt lärande, samarbete, och att stärka individers möjlighet kan bidra till en mer hållbar framtid. Det visar en studie från Umeå Universitet. Nästan varje dag när vi…
Igår, 13 november, var det extra stökigt i Bryssel. Protesterna avlöste varandra. I dagarna avslutades utfrågningarna av de blivande EU-kommissionärerna i EU-parlamentet. Intervjuerna ger en fingervisning av den politiska viljan inom områden som vatten- och livsmedelssäkerhet. Undrar om någon någonsin…
Nästa lördag den 16 november är det den Mångkulturella Matdagen. Varför inte ta hjälp av alla recept som finns på Kultursmakarnas sida för att fira dagen. Kultursmakarna har instiftat dagen för att ge en möjlighet för alla att vidgade sina…
