Torsdag 21 april

– Sumardagurinn fyrsti (Island) – På Island inträffar den första sommardagen, Sumardagurinn fyrsti, den torsdag som infaller mellan 19 och 25 april (även om det inte brukar vara så somrigt då!).  Det är en allmän helgdag, då det firas att ljungpiparen (lóan) återvänder från sin vintervistelse. Läs mer på: Första sommardagen – Wikipedia  och på Islandsbloggen: I morgon firas första sommardagen.
– Skärtorsdag, (ortodoxa). Denna dag firas den heliga nattvardens instiftande. Det var den dagen Jesus åt sista måltiden med sina lärjungar. Och denna dag då Judas Iskariot förrådde Jesus så att han kunde gripas av Pontius Pilatus män. Den kristna Påsken firar livet och gamla traditioner.

Att koka ägg och smått viltkött och till och med bakning i heta källor är en särskild egenskap i det isländska köket. Foto: Manfred Morgner

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *