Ingredienser till 20 personer:
- 4 förpackningar kex (till exempel Mariekex)
- 500 g kvarg (vaniljsmak)
- 2 dl smör
- 1 burk kondenserad mjölk
- 4 matskedar kakao
- Smält smöret, lägg i kondenserad mjölk, kvarg och kakao.
- Smula sönder kexen
- Mixa allt och lägg massan i små påsar.
- Ge massan en form (t ex rektangulär) och frys in tills den är genomfryst.
- Ta fram den infrysta massan cirka 15 minuter innan du vill skära upp den. Ta inte fram massan för tidigt, då blir den kladdig.
- Skär upp massan i 1-2 centimer tjocka skivor. Och servera direkt.